WG Schriesheim

Vino rosso St. Laurent QbA secco Barrique Schriesheimer Rittersberg

Si dice che il nome del vitigno St. Laurent derivi dal giorno di San Lorenzo (10 agosto), quando l'uva matura in alcune località. Il vino prodotto con queste uve sta diventando sempre più popolare in questo paese. I riflessi nero-violacei nel bicchiere caratterizzano questo vino armonioso. Un aroma varietale che ricorda le amarene, ma anche le bacche di sambuco e le mandorle amare, una fine nota di cassis e un finale duraturo stuzzicano l'appetito per "altro".

È un ottimo accompagnamento per piatti di selvaggina di stagione, carni scure con salse piccanti, agnello, sauerbraten, pasta, taglieri di formaggi, ma anche semplicemente da "gustare così". 2019 Schriesheimer Rittersberg QbA dry 0,75l è maturato in botti di rovere