Cluizel

Plantation Mangaro cioccolato fondente 65% Madagascar

Nell'isola del Madagascar, nel cuore dell'Oceano Indiano, nella rigogliosa valle del fiume Sambirano, il cacao prospera nella piantagione del Mangaro. L'area è un'ex foresta di mango. "Con le fave di questi alberi di cacao sono riuscito a sviluppare un cioccolato straordinariamente gustoso", afferma Michel Cluizel. Gli aromi di frutta esotica, la deliziosa spezia del pane speziato e le note aspre degli agrumi si combinano armoniosamente in qualcosa di molto speciale e quindi un cioccolato bean-to-bar estremamente popolare .

Premio:

• 1 ° premio per la migliore tavoletta di cioccolato al Salon du Chocolat di Parigi 2005.

La Cluizel Manufactory è ora alla terza generazione in Francia come azienda familiare che produce cioccolatini e praline di alta qualità. Parallel zu den Kakaobohnen, die direkt von den Plantagen eingekauft werden, wählt Michel Cluizel sorgfältig sämtliche Rohstoffe aus, die für die Produktion erforderlich sind. Es werden weder Sojalezithin, noch künstliche Aromen und Fremdstoffe verwendet. Diese dunkle Gourmet Schokolade 65% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Noir ist ein wahrer Genuss.