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Jamaica Bachelor's Hall Estate 90% Dunkle Schokolade

Bachelor's Hall Estate, Saint Thomas

Pump Street Chocolate

Jamaica Bachelor's Hall Estate 90% Dunkle Schokolade

Bachelor's Hall Estate, Saint Thomas

7,80 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 70 g (11,14 € * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Pump Street Chocolate
  • 72-0009

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Jamaica Bachelor's Hall Estate 90% Dunkle Schokolade Bachelor's Hall Estate, Saint Thomas

Die Kakaobohnen fĂŒr diese Schokolade stammen aus Jamaica von der Bacherlor's Hall Estate Plantage. Pump Street Chocolate kauft die Kakaobohnen direkt bei den Kakaobauern ein und verarbeitet sie in England zu dieser hochprozentigen Bean-to-Bar Schokolade .

Im Schokoladenbereich noch ungewöhnlich ist, dass der Jahrgang der Kakaobohnen Ernte angegeben ist. In diesem Falle das Jahr 2018. Warum sollten sich Kakaobohnen anders verhalten als Weintrauben? Ich glaube wir werden uns an Jahrgangsschokolade gewöhnen.

Die Zutaten dieser Schokoladen bestehen nur aus Kakaobohnen, Rohrzucker und Kakaobutter, sonst nichts.

Probieren Sie diese 90% Jamaica Bachelor's Hall Estate Schokolade aus dem Jahre 2018.

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Pump Street Chocolate 1 Pump Street Orford, Suffolk, IP12 2LZ 01394-459829 info@pumpstreetbakery.com
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Jamaica
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 90 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: England, englische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: Kraftpapier
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
personalisierbar: AnhÀnger, Aufkleber
zz Aroma - fruchtig: Banane
zz Aroma - Schokolade: dunkel cremig, harmonisch rund, sehr krÀftig, sehr schokoladig
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Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter* - * aus biologischem Anbau
Lt. Herstellerangaben und ohne GewÀhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
NĂ€hrwerttabelle
NĂ€hrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte fĂŒr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer ErnĂ€hrung von tĂ€glich 2.000 kcal fĂŒr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 1.948 kJ
487 kcal
24 %
Fett 42,6 g 61 %
davon gesÀttigte FettsÀuren 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 39,6 g 15 %
davon Zucker 10,0 g 11 %
Eiweiß 11,9 g 24 %
Salz 0 mg 0 %
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