Kakaosorten

Schokolade und Kakao - Dunkle Schokolade lässt sich in drei Kakaosorten aufteilen: der Criollo (span. Der Einheimische), die robuste Forastereo (span. Der Fremdling) und Trinitario, eine Kreuzung, die das Beste beider Sorten vereint. Bei uns finden Sie Schokoladen aus allen drei Sorten und Blends, also Mischungen aus den Sorten. Auch hier sind unsere Chocolatiers ähnlich kreativ wie unsere Kollegen aus der Whiskybrennerei. Probieren Sie die drei Sorten bewusst nebeneinander. Sie werden vom unterschiedlichen Aroma und Geschmack überrascht sein.

Kakao-Sorten

Da uns Schokolade am Herzen liegt, haben wir unseren Online Schokoladen Shop zudem in die bekannten Kakaobohnen-Sorten unterteilt: Criollo, Forastero, Trinitario, Nacional Arriba und die Schokoladen-Blends der weltbesten Chocolatiers. Seltene Kakaobohnen wie die Chuao Bohne oder die Porcelana sind ebenfalls zu finden.
 
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Kakaosorten

Schokolade und Kakao - Dunkle Schokolade lässt sich in drei Kakaosorten aufteilen: der Criollo (span. Der Einheimische), die robuste Forastereo (span. Der Fremdling) und Trinitario, eine Kreuzung, die das Beste beider Sorten vereint. Bei uns finden Sie Schokoladen aus allen drei Sorten und Blends, also Mischungen aus den Sorten. Auch hier sind unsere Chocolatiers ähnlich kreativ wie unsere Kollegen aus der Whiskybrennerei. Probieren Sie die drei Sorten bewusst nebeneinander. Sie werden vom unterschiedlichen Aroma und Geschmack überrascht sein.

Kakao-Sorten

Da uns Schokolade am Herzen liegt, haben wir unseren Online Schokoladen Shop zudem in die bekannten Kakaobohnen-Sorten unterteilt: Criollo, Forastero, Trinitario, Nacional Arriba und die Schokoladen-Blends der weltbesten Chocolatiers. Seltene Kakaobohnen wie die Chuao Bohne oder die Porcelana sind ebenfalls zu finden.
 
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Inhalt 80 g (9,75 € * / 100 g)
7,80 € *
Guatemala Rio Dulce, 70% dunkle Schokolade, Duffy's Chocolate, England Guatemala, Rio Dulce, dunkle Schokolade, England, single origin, bean-to-bar, chocolats-de-luxe.de Single Origin Schokolade stone ground

Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
8,40 € *
Domori Ocumare 77 Criollo dark chocolate Criollo Kakao

Inhalt 25 g (20,80 € * / 100 g)
5,20 € *
Akesson 100% Forastero Cocoa and Nibs Fazenda Sempre Firme Zartbitterschokolade mit Kakao Nibs aus Brasilien

Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
5,90 € *
Akesson 55% Dark Milk Chocolate Brazil Forastero | chocolats-de-luxe.de Single Plantation Chocolate - Herkuntsschokolade

Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
5,90 € *
Gran Saman 70% dunkle Schokolade Carenero Superior Carenero Superior Kakao aus Barlovento

Inhalt 80 g (6,13 € * / 100 g)
4,90 € *
Mijao 61% dunkle Schokolade Carenero Superior Carenero Superior Kakaobohnen

Inhalt 80 g (6,13 € * / 100 g)
4,90 € *
Caoba 41% Milchschokolade aus Venezuela Carenero Superior Kakaobohnen aus dem Barlovento

Inhalt 80 g (6,13 € * / 100 g)
4,90 € *
100% Cacao + 1% Nibs Raw Bio Schokolade 101% Cacao 100% Cacao + 1% Nibs Raw Bio Schokolade 101% Cacao Arriba Nacional Kakao

Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
5,50 € *
60% Bio Schokolade mit Passionsfrucht 60% Bio Schokolade mit Passionsfrucht Schokolade aus Arriba Nacional Kakaobohnen

Inhalt 50 g (9,00 € * / 100 g)
4,50 € *
Fine Dark Milk Chocolate 65% Dunkle Milchschokolade Fine Dark Milk Chocolate 65% Dunkle Milchschokolade Single Origin Schokolade aus Madagascar

Inhalt 85 g (6,47 € * / 100 g)
5,50 € *
Kakaobohnen in 70% Bio Schokolade Kakaobohnen in 70% Bio Schokolade Cacao Nacional Ecuador

Inhalt 80 g (10,75 € * / 100 g)
8,60 € *
Honduras Mayan Red Milk 61%, Duffy's Chocolate, dunkle Milchschokolade, Honduras, englische Schokolade, cremig, sojafrei, glutenfrei, dunkle Früchte, single origin, bean-to-Bar Milchschokolade aus der Criollo Bohne mit hohem Kakaoanteil

Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
8,40 € *
Pump Street Bakery, Pump Street Chocolate, Hacienda Limon, Guayas, Los Rios, Ecuador, Heirloom Cacao Pump Street Bakery, Pump Street Chocolate, Hacienda Limon, Guayas, Los Rios, Ecuador, Heirloom Cacao Rutte's Hacienda Limon am Fluß Guantupi, Los Rios Provinz Ecuadors

Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
7,80 € *
Choco Quinoa Pop! in 58% dunkler Schokolade Superfood aus Ecuador

Inhalt 100 g
6,90 € *
Venchi, Venezuela, italienisch, 47%, aromatisierter Kakaogehalt, aromatisierter Kakaoanteil, Vollmilchschokolade, aromatisch, milk chocolate, chocolat au latte, criollo, ocumare, nacional amelonado, Milchschokolade mit hohem Kakaogehalt 47%

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Pump Street Chocolate, Pump Street Bakery, Crayfish Bay, Grenada, Organic Estate, chocolats-de-luxe.de, Dunkle Schokolade Pump Street Chocolate, Pump Street Bakery, Crayfish Bay, Grenada, Organic Estate, chocolats-de-luxe.de, Dunkle Schokolade vom Organic Estate Saint Mark

Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
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Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
7,80 € *
82% Arhuaco Businchari BIO Zartbitterschokolade Dunkle Schokolade aus Kolumbien

Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
6,20 € *
Peru Maranon Milk 60% Peru Maranon Milk 60% dunkle Milchschokolade

Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
7,20 € *
Plantation El Jardin Colombie Dunkle Schokolade 69% Zartbitterschokolade aus Kolumbien

Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
4,90 € *
Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange 70% Schokolade Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange 70% Schokolade Cocoa of Excellence 2017

Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
7,90 € *
Vietnam Ben Tre - Dunkle Schokolade 70% Vietnam Ben Tre - Dunkle Schokolade 70% Bean-to-Bar Schokolade

Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade 70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade 70% Bean-to-Bar Schokolade

Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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