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Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit

mit 20 h Conchierzeit, Fairtrade und BIO

Zotter

Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit

mit 20 h Conchierzeit, Fairtrade und BIO

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Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit mit 20 h Conchierzeit, Fairtrade und BIO

2 x Peru Criollo Cuvée 82% Conchierzeit 20 Stunden

Zwei sehr dunkle Riegel, die mit einem äußerst angenehmen Schmelz und Geschmack daherkommen. Ein kleines Stück davon, das langsam auf der Zunge schmilzt, bereitet dem feinen schokoladenliebenden Gaumen so viel Freude! Criollo ist eine der besten Kakaosorten der Welt, leider gibt es sie kaum noch in reiner Form und ist sehr empfindlich und daher sehr selten. In Peru allerdings hat sich eine alte Kakaosorte erhalten, deren Früchte 30% der legendären weißen Criollo-Bohnen enthalten. Eine feine Kakaomischung, die die Natur selbst gemischt und damit ein Juwel bewahrt hat. Diese dunkle Schokolade enthält 82% Kakao, der erstaunlich mild schmeckt

Die 82% Peru Criollo Cuvee ist ein Blend aus mehreren Peru Kakaos und ist die Nachfolgeschokolade der 80% Peru Criollo.  Sie ist glutenfrei, vegan, laktosefrei
Der Kakao dieser Schokolade stammt aus Peru und besteht aus einem Criollo Blend, einer Mischung aus mehrerer Kakaosorten. .

Lassen Sie die Schokolade auf der Zunge zergehen, erst dann können sich die wunderbaren Aromen entfalten und sich der Geschmack der verschiedenen Kakaosorten erschliessen.Zotter ist bisher der einzige europäische Hersteller, der ausschliesslich in Bio und Fair Qualität produziert.

Wir sind Schokoladenpuristen und haben neben dieser Zotter Labooko Peru Criollo Cuvée 82% Schokolade viele weitere dunklen Labooko Schokoladen in unser Sortiment aufgenommen. Alle Zotter Schokoladen aus dieser Serie sind ohne Milch hergestellt und vegan ! 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 82 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Österreich, österreichische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: grün, orange
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: laktosefrei, vegane Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
Anlass: Helloween
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Zutaten
Kakao: 82% mindestens. Fairtrade Anteil: 100%. Zutaten: Bio Kakaomasse, BioRohrzucker, Bio Kakaobutter, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen,Milch, Sesam und Soja enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.560 kJ
618 kcal
31 %
Fett 51,0 g 73 %
davon gesättigte Fettsäuren 31,0 g 155 %
Kohlenhydrate 25,0 g 9 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 140 mg 2 %
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