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Labooko Togo 65% dark BIO Schokolade - Tafelschokolade, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade, ├ľsterreich, ├Âsterreichische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Zotter

Labooko Togo 65% dark BIO Schokolade

Schokolade mit 65% Kakaoanteil aus Togo

3,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 70 g (5,57 € * / 100 g)
  • 0,079 kg
  • Zotter
  • 47-20553
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Labooko Togo 65% dark BIO Schokolade Schokolade mit 65% Kakaoanteil aus Togo

Der Kakao f├╝r diese Schokolade kommt aus Togo. Es ist der erste Kakao aus Togo, der biologisch und fair gehandelt ist. Die neu gegr├╝ndete Kooperation Gebana unterst├╝tzt 1.750 Kakaofarmer. Zusammen haben sie ein Projekt f├╝r fairen Handel und Umweltschutz gegr├╝ndet. Es ist eine sehr wichtige Initiative und bedeutet eine kleine Revolution, die Zotter unbedingt unterst├╝tzten will.

In der Zotter Chocolaterie wird der Kakao aus Togo in eine dunkle Schokolade mit 65% Kakaoanteil und Rohrohrzucker verwandelt. Die Schokolade wird 16 Stunden conchiert.

Der Fair gehandelte Anteil liegt bei 100%, was Zotter auf jeder Tafel angibt.


Ein Fairtrade Siegel bekommt man ├╝brigens schon, wenn nur 20% der Zutaten ├╝ber Fairtrade System gehandelt ist und wird durch den so genannten "Mengenausgleich" durch herk├Âmmliche Ware aufgestockt.
Deshalb hat Zotter - wie viele Chocolatiers - Fairtrade den R├╝cken gekehrt. Da Zotter schon l├Ąnger direkt von den Kakao-Bauern kauft und besser bezahlt als unter Fairtrade-Standard, kennzeichnet er seine Schokoladen mit einem eigenen Fair-Logo.

Die Schokolade Labooko 65% Togo Bio, Fair, vegan besteht aus 2 x 35g Tafeln.

 

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, ├ľsterreich
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Togo
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 65 %
Kakaobohne: Forastero Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: ├ľsterreich, ├Âsterreichische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: wei├č
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. Kakaogehalt mind. 65%. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Schalenfr├╝chten. Erdn├╝ssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gew├Ąhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
N├Ąhrwerttabelle
N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.369 kJ
570 kcal
29 %
Fett 40,0 g 57 %
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 34,0 g 38 %
Eiwei├č 7,9 g 16 %
Salz 230 mg 4 %
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