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Mana 85% dunkle Schokolade von den Philippinen

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Auszeichnungen:

Mana 85% dunkle Schokolade von den Philippinen

Reserve, Limited Edition, Single Estate. Welcher Schokoladen-Nerd kann da schon widerstehen?
Hergestellt aus den feinsten Bohnen einer einzigen Ernte von einem einzigen Anwesen, das ist Single Origin im wahrsten Sinne des Wortes. Man ist beim probieren dieser Schokolade in die üppigen tropischen Wäldern von Davao auf den Philippinen versetzt, dem Ursprung dieser 85%igen Mana-Tafel.
Ein Geruch von Mango und Banane und den Geschmack der Tropen erwartete man und man wird nicht enttäuscht: kräftigen Kakaogeschmack mit Noten von karamellisiertem Apfel, Rum, süßer Banane und Cashew-Apfel und einer Note von Walnüssen im Hintergrund. Es ist ein Geschmack für Kenner: komplex, erwachsen und exklusiv (genau wie sich eine einzigartige Tafel dieses Kalibers anfühlen sollte). Die edle Verpackung, das Design der Form und der Seltenheit der Kakaobohnen zusammen mit den einzigartigen Aromen, ergibt es endlich diese "anspruchsvolle Erfahrung" einer wirklich feinen Schokolade.

Diese Mana 85% dunkle Schokolade ist edel und exklusiv.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Almacen Alternative Marketing Center, Km 11 Pag-asa Drive, Talomo, Davao City, Davao del Sur, (082) 296 6768
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2020
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Philippinen
Anbaukontinent: Schokolade aus Asien
Kakaogehalt: 85 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Hergestellt in: Philippinen, philippinische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: braun
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Awards: Academy of Chocolate - Silber, Great Taste Awards 2 Sterne
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 85% min, Kann Spuren von Milch, Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten,
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.385 kJ
570 kcal
29 %
Fett 43,0 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 35,0 g 13 %
davon Zucker 15,0 g 17 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,00 g 0 %
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