Cacaoteeltgebied Afrika - Chocolade uit Afrika

Chocolade uit Afrika - hier komt het grootste deel van de wereldcacao vandaan, ongeveer 70% van de wereldoogst. Meestal wordt het gebruikt voor massaproductie. Onze chocolatiers kennen enkele verborgen plantages waar fijne cacao groeit en wordt verbouwd, vooral in Madagaskar en Sao Tome, maar ook in Ghana en Tanzania. Het overheersende type cacao is de Forastero, maar zoals ik al zei, is het ook verkrijgbaar in fijne soorten. Chocolatiers als Claudio Corallo en Francois Pralus hebben hun eigen plantage in dit deel van de wereld.

Chocolade uit Afrika - hier komt het grootste deel van de wereldcacao vandaan, ongeveer 70% van de wereldoogst. Meestal wordt het gebruikt voor massaproductie. Onze chocolatiers kennen enkele... meer lezen »
Venster sluiten
Cacaoteeltgebied Afrika - Chocolade uit Afrika

Chocolade uit Afrika - hier komt het grootste deel van de wereldcacao vandaan, ongeveer 70% van de wereldoogst. Meestal wordt het gebruikt voor massaproductie. Onze chocolatiers kennen enkele verborgen plantages waar fijne cacao groeit en wordt verbouwd, vooral in Madagaskar en Sao Tome, maar ook in Ghana en Tanzania. Het overheersende type cacao is de Forastero, maar zoals ik al zei, is het ook verkrijgbaar in fijne soorten. Chocolatiers als Claudio Corallo en Francois Pralus hebben hun eigen plantage in dit deel van de wereld.

Geen resultaten gevonden voor de filter!
Manjari 64% pure chocolade couverture
Inhoud 0.25 kg (€ 55,60 * / 1 kg)
€ 13,90 *
Yirgacheffe Coffee Redskin Peanut  - Veganistische Witte Koffie Chocolade Yirgacheffe Coffee Redskin Peanut  - Veganistische Witte Koffie Chocolade
Inhoud 0.06 kg (€ 165,00 * / 1 kg)
€ 9,90 *
Ghana 100% Pure Dark Forastero puur pure cacaomassa Ghana 100% Pure Dark Forastero puur pure cacaomassa
Inhoud 0.08 kg (€ 148,75 * / 1 kg)
€ 11,90 *
Cocoa Nibs & Sea Salt 63% pure chocolade cacaobonen en zeezout
Inhoud 0.07 kg (€ 105,71 * / 1 kg)
€ 7,40 *
Cacaonibs "Suhum"
Bio-Cacaoboonstukjes uit Ghana
Inhoud 0.25 kg (€ 42,40 * / 1 kg)
€ 10,60 *
Madagascar, dark chocolate, chocolat noir, Afrika, Afrique, Africa, Sambirano valley, tropical island, cocoa, cacao
€ 61,80 *
Abinao 85% pure chocolade Abinao 85% pure chocolade
Inhoud 0.07 kg (€ 78,57 * / 1 kg)
€ 5,50 *
Dunkle Schokolade, 75%, Sao Tomé, Forastero, chocolat noir, dark chocolate, Afrika, Afrique, Africa, bean to bar,                                                                                       Dunkle Schokolade, 75%, Sao Tomé, Forastero, chocolat noir, dark chocolate, Afrika, Afrique, Africa, bean to bar,
Inhoud 0.1 kg (€ 78,00 * / 1 kg)
€ 7,80 *
7 van 7
Naar de startpagina gaan
klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00