60% Maranon Peru Milk

Chocolate Tree

60% Maranon Peru Milk

Neu
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  • 40 g (€ 8,00 * / 100 g)
  • Chocolate Tree
  • 105-0010

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60% Maranon Peru Milk

Die Schokolade wird aus den seltenen Nacional Kakaobohnen aus dem Maranon Canyon in Peru hergestellt. Chocolate Tree zahlt den Kakaobauern einen Premium Preis, damit diese seltenen und hoch aromatischen Kakaobohnen erhalten bleiben.

Die Schokolade hat bei der Academy of Chocolate 2015 Bronze gewonnen.

Die Verpackung besteht aus recyceltem Karton und die Folie ist aus pflanzlichem Rohstoff hergestellt und lässt sich zuhause kompostieren.

Chocolate Tree in Schottland ist gerade in eine neue Produktionshalle in  Dunbar an der schottischen Ostküste umgezogen. Alastaire und Friederike Gower stellen seit 2009 Bean-to-Bar Schokolade her.

Die 60% Peru Maranon Milk Schokolade ist eine gute Einstiegsschokolade.

Producent / Verdeler
The Chocolate Tree, Knowes Farm, Dunbar, East Lothian, EH42 1XJ, UK
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Soort chocolade: donkere melkchocolade
Herkomst van bonen: Peru
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Zuid-Amerika
Cacaogehalte: 60 %
Cacaoboon: Arriba Nacional Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Schotland, Schotse chocolade
Chocolade met: chocolade met melk, melkchocolade
Verpakking: bruine, kleurrijke
Duurzaamheid: Bio chocolade, composteerbare verpakking, Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld, Volledig recyclebaar
Awards: Academy of Chocolate - Bronze
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
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Ingrediënten
Kakaobohnen, Bio-Milchpulver (20). Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter.
Allergenen
  • Melk / Lactose
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energie 2.206 kJ
537 kcal
27 %
Vetten 42,6 g 61 %
Waarvan verzadigd 25,4 g 127 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 27,6 g 31 %
Eiweiß 10,8 g 22 %
Salz 180 mg 3 %
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