Colombia Hacienda Betulia B9 - 70% pure chocolade - $seoKeywords- Chocolats-De-Luxe

Krak Chocolade

Colombia Hacienda Betulia B9 - 70% pure chocolade

70% enkele variëteit Criollo Bio-Cocoa

€ 11,80 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 80 g (€ 14,75 * / 100 g)
  • 0,09 kg
  • Krak Chocolade
  • 113-0013
Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.
Vul hieronder uw e-mailadres in en wij zullen u informeren wanneer het artikel weer beschikbaar is.

Prijzen

Colombia Hacienda Betulia B9 - 70% pure chocolade 70% enkele variëteit Criollo Bio-Cocoa

De cacao voor deze chocolade komt uit Colombia. De Hacienda Betulia is een Zwitsers-Colombiaans familieproject. De boerderij is gelegen in het noordwesten van Colombia in de provincie Antioquia. De cacao wordt duurzaam verbouwd in een agroforestry naast een natuurgebied. Het zijn voornamelijk oude criollo-variëteiten met zeldzame en zeer complexe aroma's. De namen van de afzonderlijke rassen hebben de letter B + een cijfer, hier B9 .

Het bijzondere aan de cacaobonen is hun lichte kleur. De pure chocolade is zo licht als melkchocolade, zie foto. De cacao smaakt relatief zoet en verrassend fruitig. Een echte traktatie!

Mark Schimmel, de eigenaar van Krak Chocolade, koopt de cacaobonen voor de chocolade 70% Colombia Hacienda Betulia B9 rechtstreeks van de boerderij.

Producent / Verdeler
Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Colombia
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Zuid-Amerika
Cacaogehalte: 70 %
Cacaoboon: Criollo Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Nederland, Nederlandse chocolade
Verpakking: bruine, Kraftpapier
Duurzaamheid: Biologische kwaliteit (niet gecertificeerd), Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Awards: Academy of Chocolate - Bronze
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
Verdere links naar "Colombia Hacienda Betulia B9 - 70% pure chocolade"
Ingrediënten
Cacaobonen en rietsuiker
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energie 2.350 kJ
564 kcal
28 %
Vetten 38,5 g 55 %
Waarvan verzadigd 24,9 g 125 %
Kohlenhydrate 49,5 g 18 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 8,6 g 17 %
Salz 10 mg 0 %
Andere klanten beoordeelden Colombia Hacienda Betulia B9 - 70% pure chocolade
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00