dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Ecuador

Valrhona

66% Zwarte Alpaco Grand Cru Ecuador

Single origin pure chocolade van oorsprong

€ 4,10 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 70 g (€ 5,86 * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Valrhona
  • 37-6677
Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.
Vul hieronder uw e-mailadres in en wij zullen u informeren wanneer het artikel weer beschikbaar is.

66% Zwarte Alpaco Grand Cru Ecuador Single origin pure chocolade van oorsprong

De typische Ecuadoraanse cacaobonen van Arriba Nacional vormen de basis voor deze donkere Ecuador Alpaco Grand Cru chocolade met 66% cacao . De chocolade heeft tonen van jasmijn en oranjebloesem .

De unieke cacao groeit alleen in Ecuador en verrast altijd met zijn bloemige, maar ook chocoladetonen . Al in de 17e eeuw werd er cacao verbouwd. Ecuador is het land dat de meest verfijnde cacao exporteert.

Valrhona is een van de oudste chocoladefabrieken van Frankrijk. Het bedrijf werd in 1922 opgericht als chocoladefabriek Vivarais. Het merk Valrhona ontstond pas in 1947 en is nu een van 's werelds beste chocolademerken. Het was Valrhona die in 1986 de eerste donkere chocolade op de markt bracht. De tablet bestaat nog steeds, hij heet Guanaja, genoemd naar een van de Bahia-eilanden in het Caribisch gebied die Christoffel Columbus ontdekte tijdens zijn 4e reis naar Amerika. Valrhona begeleidt de teelt van de cacaobomen op de plantages waarmee ze werken volgens haar eigen strikte kwaliteitsrichtlijnen. De bonen worden gemaakt in Frankrijk om een van de beste chocolaatjes ter wereld te maken, van boon tot reep. In 1988 creëerde Valrhona de Ecole du chocolat, waar de suikergoedhandel tot in de perfectie kan worden geleerd. De gelimiteerde plantagechocolade uit de Gran Cuva-collectie bestaat al sinds 1998.  

De Valrhona Chocolade 66% Noir Alpaco Grand Cru Ecuador is een chocolade van oorsprong

Producent / Verdeler
Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Ecuador
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Zuid-Amerika
Cacaogehalte: 66 %
Cacaoboon: Arriba Nacional Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Frankrijk, Franse chocolade
Verpakking: groene
Gelegenheid: Gast aanwezig
Geschenken: Geschenken voor kantoor & medewerkers, Geschenken voor klanten, relatiegeschenken, Geschenken voor vrouwen, voor mannen
bloemrijke Aroma's van: jasmijn
aardse geuren van: Bosgrond
Aroma - Kruiden: Vanille
Chocolade-aroma's: chocoladeachtig
geroosterde smaken: Cacao
Verdere links naar "66% Zwarte Alpaco Grand Cru Ecuador"
Ingrediënten
Pure chocolade (minimaal 66% cacao, alleen pure cacaoboter). Cacaobonen uit Ecuador, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract Noten, melk en ei-eiwitten, gluten en pinda's kunnen aanwezig zijn.
Allergenen
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energie 2.310 kJ
560 kcal
28 %
Vetten 39,0 g 56 %
Waarvan verzadigd 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 37,0 g 14 %
davon Zucker 27,0 g 30 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 5 mg 0 %
Toebehoren
< sterk>Uw voordelen
op Chocolats-De-Luxe.com
  • Grote productkeuze
  • Geen minimale bestelwaarde
  • Klaar om te verzenden op de dag van bestelling*
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Aanbevolen door Feinschmecker fijnproeversmagazine
* Op werkdagen voor goederen op voorraad, voor bestellingen en betaling ontvangen voor 12 uur

Andere klanten beoordeelden 66% Zwarte Alpaco Grand Cru Ecuador
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00