Friis-Holm Rugoso Bad Fermentation 70% | chocolats-de-luxe.de

Rugoso 70% slechte gisting pure chocolade met enkele bonen

Bean-to-bar chocolade

Friis-Holm

Rugoso 70% slechte gisting pure chocolade met enkele bonen

Bean-to-bar chocolade

€ 11,30 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 100 g
  • 0,11 kg
  • Friis-Holm
  • 74-40502

Onmiddellijk beschikbaar,
Standaard levertijd ca. 1-3 werkdagen binnen Duitsland. Houd rekening met 1 week binnen Europa.

Prijzen

Rugoso 70% slechte gisting pure chocolade met enkele bonen Bean-to-bar chocolade

Rugoso is een bijzondere cacaosoort uit Nicaragua. De manier waarop de cacao werd gefermenteerd, overtreedt alle regels: de bonen worden nauwelijks gefermenteerd. Desalniettemin is de cacao erg aromatisch en vol tonen van onrijpe pruimen en groene banaan.

Net als een goede rode wijn wint cacao na verloop van tijd. Het bereikt zijn beste rijping 18 maanden na de verwerkingsdatum - met tonen van rijpe pruimen en aangename kruiden. Een avontuur uit de chocoladewereld, laat u verrassen.

Mikkel Friis-Holm: "Al onze cacao is ethisch correct en rechtstreeks afkomstig van de kleine boeren."

De Rugoso 70% Bad Fermentation Single Bean- chocolade komt vers uit de Friis-Holm-fabriek in Hvalso, Denemarken.

Producent / Verdeler
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Kenmerken
Jaar van de Award: 2020
Producttype: Chocoladerepen
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Nicaragua
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Midden-Amerika
Cacaogehalte: 70 %
Cacaoboon: Criollo Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Denemarken, Deense chocolade
Verpakking: groene, wit
Duurzaamheid: Bio chocolade, Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel: glutenvrije chocolade, lactosevrijechocolade, palmolievrije chocolade, veganistvriendelijk
Awards: Bean-To-Bar Zilver - Intern. Chocolate Awards, Werelt Brons - Intern. Chocolate Awards
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
fruitige aroma's van: Banaan, Pruim
Chocolade-aroma's: chocoladeachtig, donker romig, romig
geroosterde smaken: Cacao
Verdere links naar "Rugoso 70% slechte gisting pure chocolade met enkele bonen"
Ingrediënten
Cacaobonen, suiker, cacaoboter. Kan sporen van melk bevatten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energie 2.425 kJ
579 kcal
29 %
Vetten 36,0 g 51 %
Waarvan verzadigd 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 10 mg 0 %
Toebehoren
< sterk>Uw voordelen
op Chocolats-De-Luxe.com
  • Grote productkeuze
  • Geen minimale bestelwaarde
  • Klaar om te verzenden op de dag van bestelling*
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Aanbevolen door Feinschmecker fijnproeversmagazine
* Op werkdagen voor goederen op voorraad, voor bestellingen en betaling ontvangen voor 12 uur

Andere klanten beoordeelden Rugoso 70% slechte gisting pure chocolade met enkele bonen
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00