Sourdough & Sea Salt - 66% pure chocolade

met zuurdesemkruimels en zeezout uit Ecuador Hacienda Limon

€ 9,90 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 0.07 kg (€ 141,43 * / 1 kg)
  • 0,1 kg
  • Pump Street Chocolate
  • 72-0004
Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.
Vul hieronder uw email adres in
Wij laten u weten wanneer het artikel weer beschikbaar is.

Sourdough & Sea Salt - 66% pure chocolade

met zuurdesemkruimels en zeezout uit Ecuador Hacienda Limon

Een unieke smaakcombinatie van pure chocolade en zuurdesem. Donkere originele chocolade ontmoet zuurdesemkruimels en een vleugje zeezout. Dit zorgt voor crunch en een moutige smaak. De chocolade heeft een cacaogehalte van 66% . De cacaobonen zijn afkomstig van Hacienda Limon, Los Rios in EcuadorHeriloom Cacao is de naam van de cacaovariëteit . Het is een historisch gekweekte plant.

Het zuurdesem voor deze chocoladecreatie wordt met de hand gemaakt in de eigen bakkerij van Pump Street . Het familiebedrijf is gevestigd in Orford, Suffolk, Engeland en staat bekend om zijn brood en bekroonde chocolaatjes.

Deze bijzondere chocolade werd al bekroond met de volgende prijzen:

  • British Silver, International Chocolate Awards 2015
  • Brons, Academy of Chocolate 2015
  • Great Taste 2015-1 gouden ster

Probeer de 66% Ecuador Hacienda Limon Sourdough & Sea Salt of een andere chocolade van Pump Street Chocolate uit ons assortiment .

 

Producent / Verdeler
Pump Street Chocolate 1 Pump Street Orford, Suffolk, IP12 2LZ 01394-459829 info@pumpstreetbakery.com
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Jaar van de Award: 2021
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Ecuador
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Zuid-Amerika
Cacaogehalte: 66 %
Cacaoboon: Arriba Nacional Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Engeland, engelse chocolade
Chocolade met: Chocolade met brood, Chocolade met zout
Verpakking: Kraftpapier
Duurzaamheid: Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel: sojavrije chocolade, veganistvriendelijk, zonder alcohol
Awards: Academy of Chocolate - Bronze, Academy of Chocolate - Silber, Great Taste Awards 1 ster, Regionaal zilver - Intern. Chocolate Awards, Schupp Lijst 3 Sterren, Wereld Silber - Intern. Chocolate Awards
personaliseerbaar: Etiket, Stickers
Aroma - Kruiden: Zout
Chocolade-aroma's: donker romig, erg chocoladeachtig, harmonisch
geroosterde smaken: Mout
Verdere links naar "Sourdough & Sea Salt - 66% pure chocolade"
Ingrediënten
Biologische cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter *, paneermeel (tarwe), zeezout * *. Gemaakt in een bakkerij die ook zuivelproducten, gluten, noten en noten gebruikt.
Allergenen
  • Weizen
  • Gluten
Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.086 kJ
499 kcal
25 %
Vetten 35,1 g 50 %
Waarvan verzadigd 20,7 g 104 %
Kohlenhydrate 52,2 g 19 %
davon Zucker 27,5 g 31 %
Eiweiß 76,0 g 152 %
Salz 0,50 g 8 %
Andere klanten beoordeelden Sourdough & Sea Salt - 66% pure chocolade

Hervorragende Schokolade

Was für eine seltsam klingende Kombination. Aber sie funktioniert. Eine sehr schöne dunkle überhaupt nicht bittere Schokolade mit knusprigen Sauerteigkrümel und einer schönen Salzigkeit. Eine seltsam klingende Kombination, aber definitiv nicht seltsam im Geschmack.
Gratulation an denjenigen, der sich diese Kombination ausgedacht hat! 100%ige Empfehlung !

Martin am 7 februari 2022
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Naar de startpagina gaan
klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00