Tocache Peru 75% dunkle Premium Schokolade - Chocoladerepen, glutenvrij, veganistische chocolade, Rusland, Russische chocolade, pure chocolade zonder ingredi├źnten - Chocolats-De-Luxe

Tocache Peru 75% dunkle Premium Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade aus Russland

Amazing Cacao

Tocache Peru 75% dunkle Premium Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade aus Russland

€ 7,90 *

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  • 80 g (€ 9,88 * / 100 g)
  • Amazing Cacao
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Tocache Peru 75% dunkle Premium Schokolade Bean-to-Bar Schokolade aus Russland

Tocache ist eine Provinz in der Region San Martin im S├╝dwesten von Peru. Sie ist durch Anden von den K├╝stengebieten getrennt; die Region selbst liegt zwischen 400 und 450 Meter ├╝ber dem Meeresspiegel. Das Klima hier ist heiss und feucht. Die Tagestemperaturen steigen auf bis zu 35 Grad Celsius. Ausgiebige Niederschl├Ąge wirken sich g├╝nstig auf die Pflanzen in der Region aus. In den achtziger Jahren wurde Tocache von Drogenbaronen befreit, die auf dem Land Koka anbauen. Heute ist Tocache ein ruhiger Ort; die Einheimischen betreiben Landwirtschaft und Viehzucht. Es gibt zahlreiche Kakaoplantagen in der ganzen Provinz.

Vorbereitung

gemischt
ein Essl├Âffel (20-30 gr) Schokolade mit 0,2 oder 0,3 l hei├čer Milch/Wasser, entweder in einem Mixer oder mit einem Handmixer.

cremige Mischung
100-150 ml Sahne mit 33% Fett erhitzen, einen Essl├Âffel Schokolade hinzuf├╝gen, gut umr├╝hren oder mit dem Stabmixer p├╝rieren

cool
hei├če Schokolade auf normale Weise mit oder ohne Milch zubereiten, im K├╝hlschrank abk├╝hlen lassen und mit Eis oder Eiscreme servieren.

Ingredients: cacao mass, cane sugar

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

Producent / Verdeler
Amazing Cacao Nab. Obvodnogo kanala, 199-201, lit P Business Center "Obvodny Dvor" St.Petersburg, Russia, 190020 Tel.+7 (921) 912-00-48 +7 (911) 910-33-29 e-mail: info@amazingcacao.com
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Peru
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Zuid-Amerika
Cacaogehalte: 75 %
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Rusland, Russische chocolade
Chocolade met: pure chocolade zonder ingredi├źnten
Verpakking: rood
Duurzaamheid: Bio chocolade, Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel: glutenvrij, veganistische chocolade
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Ingredi├źnten
Kakaomasse, Rohrzucker.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gew├Ąhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Voedingswaarden
N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Energie 2.456 kJ
587 kcal
29 %
Vetten 38,3 g 55 %
Waarvan verzadigd 27,5 g 138 %
Kohlenhydrate 36,8 g 14 %
davon Zucker 25,8 g 29 %
Eiwei├č 10,4 g 21 %
Salz 0 mg 0 %
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