Coppeneur

75% Braziliaanse donkere chocolade Bio - pure chocolade

Een pure chocolade uit Brazilië met 75% cacaogehalte. De chocolade smaakt:

•     pittig
•     herfst
•     romig

De chocolade Bio wordt van boon tot boon (bean-to-bar) geproduceerd in de fabriek van Coppeneur.

De 75% Braziliaanse pure chocolade Bio - pure chocolade is geheel in het zwart verpakt met een lichtgeel etiket.

In elke Chocoladerepen van Coppeneur vindt u een klein kaartje met een code van Fair Cacao. Hiermee kunt u de teelt van een cacaoboom in de Mata Atlantica in Brazilië steunen. Op die manier draagt u bij tot het behoud van het tropisch woud in Brazilië. Doe mee en wissel de code in.

Coppeneur is een van de weinige Bean-To-Bar producenten in Duitsland. Oliver Coppeneur reist zelf de cacaoplantages af en overtuigt zich van de duurzame teelt en eerlijke betaling van zijn cacaoboeren. In Bad Honnef verwerkt hij de cacaobonen tot zijn Cru de Cao Bio chocoladeserie. Het cacaogehalte varieert van 61% cacao tot 100% pure cacaomassa zonder toegevoegde suiker.