Rococo Chocolate London

Spice Island - biologische chocolade met kruiden

Pure biologische chocolade, met de hand geschept 65% met kruiden (kardemom, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel) uit de biologische landbouw

De cacao voor deze chocolade is afkomstig van Rococo's eigen plantage op Grenada. De chocolade is een eerbetoon aan The Grenada Chocolate Company en de beroemde specerijen van het eiland. In 2014 ontving Rococo de Ruby Award voor een uitstekende bijdrage aan de bedrijfsontwikkeling ten voordele van Grenada.

De pure biologische chocolade heeft een cacaogehalte van 65% en een extra hoog gehalte aan cacaoboter (het enige vet dat erin zit), wat de reep zijn zijdezachte glans en een knapperige bite geeft. Het aroma van de chocolade is robuust genoeg om de botanische smaken aan te vullen zonder ze te domineren. Alleen de beste en indien mogelijk biologische ingrediënten worden voor de smaak aan de chocolade toegevoegd.

Gemaakt van 100% pure biologische chocolade met minimaal 65% cacaogehalte van biologische cacaobonen.