• Weerbestendige verzending met coldpack!
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Enorme selectie van producten
  • Service hotline: +49 511 - 78 09 43 70
75% India dark chocolate BIO pure chocolade - Chocoladerepen, glutenvrij, lactosevrij, lecithinevrij, sojavrije chocolade, veganistische chocolade, Duitsland, Duitse chocolade, Chocolade met suiker - Chocolats-De-Luxe

75% India dark chocolate BIO pure chocolade

Bean-To-Bar chocolade

75% India dark chocolate BIO pure chocolade

Bean-To-Bar chocolade

€ 4,00 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 50 g (€ 80,00 * / 1 kg)
  • 0,07 kg
  • Coppeneur
  • 48-17052
Wettergerechter Versand mit Gratis-Kühlakku!

Beschikbaar,
Standaard levertijd ca. 2-4 werkdagen binnen Duitsland. Houd rekening met 1 week binnen Europa.

75% India dark chocolate BIO pure chocolade

Bean-To-Bar chocolade

De BIOLOGISCHE chocolade wordt gemaakt van boon tot cacaoboon (bean-to-bar) bij de vervaardiging van Coppeneur vervaardigd.

De 75% India donkere BIO chocolade is volledig in het zwart verpakt met een lichtroze label. De chocolade is vegan, glutenvrij en notenvrij.

In elke Chocoladerepen door Coppeneur vindt u een kaart met een code van Fair Cacao . Hiermee kunt u de teelt van een cacaoboom in de Mata Atlantica in Brazilië promoten. Zo draag je bij aan het behoud van het tropische woud in Brazilië. Doe mee en wissel de code in.

Coppeneur is een van de weinige Bean-to-Bar fabrikant in Duitsland. Oliver Coppeneur reist zelf door de cacaoplantages en is overtuigd van de duurzame teelt en de eerlijke betaling van zijn cacaoboeren. In Bad Honnef verwerkt hij de cacaobonen tot zijn Cru de Cao BIO chocoladeserie. Het cacaogehalte varieert van 61% cacaogehalte tot 100% pure cacaomassa zonder enige toegevoegde suiker.

De biologische cacaobonen Idukki komen uit het zuidwesten van het land uit de staat Kerala, ook wel Gods eigen land genoemd. De regio is zeer vruchtbaar en een groot deel van de landbouwproducten en specerijen zoals vanille, kardemom, kaneel en nootmuskaat.

Het Indukki-gebergte maakt deel uit van het West-Ghats-gebergte en strekt zich uit van Mumbai tot de zuidpunt van India. In de bergen leven bedreigde Aziatische olifanten, makaken en beren. De helft van het Indukki-gebied is bedekt met een rijke flora en fauna, waar cacao ideale groeiomstandigheden vindt.

De cacaobomen zijn Trinitario en Forastero planten, meer precies Mankuva . Ze zijn vernoemd naar het dorp Mankuva, waar de moederbomen vandaan kwamen.

De bonen worden rechtstreeks van de cacaoboeren gekocht en verwerkt in het naoogstcentrum van GoGround. De cacaobonen worden 5 dagen in houten kisten gefermenteerd en vervolgens gedroogd op grote, afgeschermde tafels .

GoGround is opgericht door Ellen en Luca, een Belgisch-Italiaans echtpaar dat boeren op het platteland helpt om de beste cacao te produceren. De boeren ontvangen premium prijzen voor premium kwaliteit en worden wekelijks betaald. Omdat ze weten dat GoGround eraan komt, wachten ze met het openbreken van de peulen tot ze zijn verzameld. Op deze manier worden alleen de meest verse bonen Indukki BIO cacaobonen.

Producent / Verdeler
Confiserie Coppeneur GmbH, Wittichenauer Str. 15-17, 53604 Bad Honnef, Deutschland
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: India
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Azië
Cacaogehalte: 75 %
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Duitsland, Duitse chocolade
Chocolade met: Chocolade met suiker, pure chocolade zonder ingrediënten
Verpakking: zwart
Duurzaamheid: Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel: glutenvrij, lactosevrij, lecithinevrij, sojavrije chocolade, veganistische chocolade
Verdere links naar "75% India dark chocolate BIO pure chocolade"
Ingrediënten
Cacaomassa, ruwe rietsuiker, cacaoboter. Alle ingrediënten uit de biologische landbouw.
Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 1.809 kJ
432 kcal
22 %
Vetten 21,0 g 30 %
Waarvan verzadigd 13,0 g 65 %
Kohlenhydrate 36,0 g 13 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 15,0 g 30 %
Salz 200 mg 3 %
Andere klanten beoordeelden 75% India dark chocolate BIO pure chocolade
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00