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3 Schokoladen von Obolo - Tasting Set Schoko-Festival
ErklÀrt von Mark Gerrits persönlich
Obolo Chocolate
3 Schokoladen von Obolo - Tasting Set Schoko-Festival
ErklÀrt von Mark Gerrits persönlich
€ 24,70 *
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- Gemaakt door: Obolo Chocolate
- Productnr.: 142-2102
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Prijzen
Probieren Sie Obolo Schokolade im 3 Schokoladen von Obolo - Tasting Set Schoko-Festival - live aus Hannover.
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Deze set bestaat uit:
Merkén Smoked Chili 65% - dunkle Schokolade mit Chili
Bean-to-Bar Schokolade
Die Zartbitterschokolade mit 65% Kakaogehalt und Merkén Smoked Chili wird aus Kakaobohnen von einer nachhaltig wirtschaftenden Kooperative im Urwald von Pangoa in Peru hergestellt.
Mark Gerrits verarbeitet die Kakaobohnen...
Ingrediënten
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, gerÀucherter Chili * aus nachhaltigem AnbauVoedingswaarden
| NĂ€hrwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte fĂŒr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer ErnĂ€hrung von tĂ€glich 2.000 kcal fĂŒr eine erwachsene Frau | ||
| Energie |
1.840 kJ
460 kcal |
23 % |
| Vetten | 30,0 g | 43 % |
| Waarvan verzadigd | 17,0 g | 85 % |
| Kohlenhydrate | 57,0 g | 21 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| EiweiĂ | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Muna Muna Andina 66% Schokolade mit Pfefferminze
Bean-to-Bar Schokolade aus Chile
Ein erstes prickelndes GefĂŒhl geht der Ankunft der Minze voraus: subtil, frisch, zart. Sie setzt sich hartnĂ€ckig, aber sanft auf Ihre Wangen. Im Hintergrund einige exotische FrĂŒchte, Der frischeste Moment ist am Ende, wenn man den...
Ingrediënten
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Muna Muna Pfefferminze. * aus nachhaltigem Anbau.Voedingswaarden
| NĂ€hrwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte fĂŒr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer ErnĂ€hrung von tĂ€glich 2.000 kcal fĂŒr eine erwachsene Frau | ||
| Energie |
1.840 kJ
460 kcal |
23 % |
| Vetten | 31,0 g | 44 % |
| Waarvan verzadigd | 18,0 g | 90 % |
| Kohlenhydrate | 56,0 g | 21 % |
| davon Zucker | 34,0 g | 38 % |
| EiweiĂ | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
70% Pangoa PerĂș pure chocolade
Single Origin Cacao
De pure chocolade met 70% cacao-gehalte wordt gemaakt van cacaobonen door een duurzaam beheerde coöperatie in de jungle van Pangoa in Peru . Mark Gerrits verwerkt de cacaobonen in zijn fabriek in Santiago tot bean-to-bar...
Ingrediënten
Cacaobonen *, rietsuiker *. * van duurzame teeltVoedingswaarden
| NĂ€hrwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte fĂŒr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer ErnĂ€hrung von tĂ€glich 2.000 kcal fĂŒr eine erwachsene Frau | ||
| Energie |
1.800 kJ
450 kcal |
23 % |
| Vetten | 30,0 g | 43 % |
| Waarvan verzadigd | 18,0 g | 90 % |
| Kohlenhydrate | 55,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| EiweiĂ | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
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