Knapperige Chat Noir-chocolaatjes - Katzenzungen

Koninklijke hofleverancier Jean Galler - Langues des chats noir croustillant
Kattentongen van pure chocolade 70% gevuld met een krokante notenpralinevulling
12 bolneuskoppen zijn afzonderlijk verpakt in de verpakking.

De kattentongen zijn gemaakt zonder palmolie .

De kattentongen van Gallen zijn het resultaat van een samenwerking tussen twee Belgische persoonlijkheden, namelijk Jean Galler en Philippe Geluck (stercartoonist met de strips "Le Chat"). In plaats van de traditionele platte tong biedt Galler hele kattenkoppen aan.

Jean Galler werd geboren temidden van desserts ..... Zijn liefde voor het werken met boter en room werd op hem overgedragen van zijn grootvader, die in 1930 de familiale zoetwaren oprichtte. Op 16-jarige leeftijd wordt hij op magische wijze aangetrokken door chocolade, deze levende materie fascineert hem. Hij experimenteert, creëert en geniet ervan. Om zijn kunst te verfijnen studeerde hij in Bazel, Zwitserland, en vervolgens bij Gaston Lenôtre in Parijs. Op 21-jarige leeftijd richtte hij zijn eigen bedrijf op. 30 jaar later zijn de hoekstenen nog steeds hetzelfde:

-De passie voor chocolade
-De liefde voor perfectie
-De oneindige creativiteit.