Fjak Sjokolade

50% Melk Lakrisrot & Salt melkchocolade met zout-drop

Fjåk Melk Haïti 50% met zoethout en zout is een ongebruikelijke chocolade gemaakt van cacao uit Haïti met zoethout en zout. Deze chocolade heeft een romige, ronde en volle smaak, die wordt aangevuld door de typisch Noordse verse zoethoutwortel en een vleugje zout.

Fjak werd in 2017 opgericht in Eidfjord in Hardanger door de dames Agur Concellon en Siv Hereid, die met hun passie voor chocolade een Noorse versie van de internationale beweging voor kwaliteitschocolade wilden creëren. Fjåk sjokolade is een van de eerste Noorse chocolademakers Craft Chocoolate maken van de grond af, te beginnen met cacaobonen uit speciaal geselecteerde afkomst,