dark chocolate, chocolat noir, mit Alkohol, Sauerkirschen, Rosinen, raisin,                                                                                                                              - Chocoladerepen, Sao Tome, Sao Tome Chocolade, Chocolade met alcohol - Chocolats-De-Luxe

Claudio Corallo

Ubric 4 chocolade 70% met rozijnen en zure kersenlikeur 18% vol.

Gemacereerd in zure kersenlikeur

€ 14,90 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 100 g
  • 0,2 kg
  • Claudio Corallo
  • 54-6836
Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.
Vul hieronder uw email adres in
Wij laten u weten wanneer het artikel weer beschikbaar is.

Ubric 4 chocolade 70% met rozijnen en zure kersenlikeur 18% vol. Gemacereerd in zure kersenlikeur

Handgemaakte single origin chocolade van de Terreiro Velho plantage op Sao Tomé en Principe in de Golf van Guinee voor Nigeria, Afrika, met rozijnen gemacereerd in ginja. Ginja is een Portugese likeur met 18% alcohol die is gemaakt van zure kersen.

Claudio Corallo: "De meeste mensen hebben absoluut geen idee wat chocolade is. Wat het kan zijn."

En inderdaad: als u uw chocolade voor het eerst probeert, zult u merken wat chocolade kan zijn. Haar missie is om de beste chocolade ter wereld te creëren. Hij minacht het lange concheren en zegt dat deze machine de cacao van zijn smaak berooft. De cacaobonen worden 16 dagen gefermenteerd bij Corallo, wat ongewoon lang is. Klassieke fermentatie duurt maximaal 7 dagen. Hij verwerkt de cacao zoals een wijnmaker zijn wijn. Hij is een perfectionist en purist en gaat consequent zijn eigen weg. Hij houdt van drie dingen in zijn leven: koffie, cacao en kokosnoten.

Claudio Corallo Ubric 4 Chocolade 70% met rozijnen en zure kersenlikeur 18% vol . een specialiteit van het huis.

Producent / Verdeler
Claudio Corallo - Cacao & Caffe São Tomé e Príncipe, Rua do Município (Av. 12 de Julho nº 978), CP 678 São Tomé, São Tomé e Príncipe, São Tomé und Príncipe
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Soort chocolade: gevulde chocolade, pure chocolade
Herkomst van bonen: Sao Tomé
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Afrika
Cacaogehalte: 70 %
Cacaoboon: Forastero Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Enkelvoudige plantage chocolade, Tree-To-Bar chocolade
Vervaardigd in: Sao Tome, Sao Tome Chocolade
Chocolade met: Chocolade met alcohol, Chocolade met fruit
Verpakking: bruine, Kraftpapier
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
Verdere links naar "Ubric 4 chocolade 70% met rozijnen en zure kersenlikeur 18% vol."
Ingrediënten
Cacao, suiker, rozijnen, cacaoboter, puur fruitdestillaat - cacaogehalte: minimaal 70%
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energie 2.181 kJ
521 kcal
26 %
Vetten 34,0 g 49 %
Waarvan verzadigd 20,5 g 103 %
Kohlenhydrate 44,5 g 16 %
davon Zucker 35,4 g 39 %
Eiweiß 5,0 g 10 %
Salz 0 mg 0 %
Toebehoren
< sterk>Uw voordelen
op Chocolats-De-Luxe.com
  • Grote productkeuze
  • Geen minimale bestelwaarde
  • Klaar om te verzenden op de dag van bestelling*
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Aanbevolen door Feinschmecker fijnproeversmagazine
* Op werkdagen voor goederen op voorraad, voor bestellingen en betaling ontvangen voor 12 uur

Andere klanten beoordeelden Ubric 4 chocolade 70% met rozijnen en zure kersenlikeur 18% vol.
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00