75% Forastero Cacao Chocolade Brazil Fazenda Sempre Firme

van de Forastero Parasinho cacaoboon

75% Forastero Cacao Chocolade Brazil Fazenda Sempre Firme

van de Forastero Parasinho cacaoboon

€ 6,50 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 0.06 kg (€ 108,33 * / 1 kg)
  • 0,07 kg
  • Akesson's
  • 60-AS14012

Beschikbaar,
Standaard levertijd ca. 2-4 werkdagen binnen Duitsland. Houd rekening met 1 week binnen Europa.

Prijzen

75% Forastero Cacao Chocolade Brazil Fazenda Sempre Firme

van de Forastero Parasinho cacaoboon

Deze chocolade van Akessons met 75% Forastero cacao wordt geteeld op de plantage Fazenda Monte Alegre in Brazilië. De chocolade heeft expressieve tonen van hout, de geur van de herfst en de lokale fruit pitanga.

De familie Akesson bezit deze plantage sinds de jaren 70 en kweekt alle planten op een duurzame manier biologisch. De telersfamilie Diego Badaró is erin geslaagd een zeldzame Forastero- cacaovariëteit te kweken , Parasinho genaamd. De cacaobonen groeien in de Mata Atlantica, het oerbos met de hoogste biodiversiteit op aarde.

Prijzen en onderscheidingen van de Akessons 75% Forastero Cocoa:

  • De chocolade werd in 2011 met goud bekroond door de Academy of Chocolate in Londen in de categorie "beste donkere reep" (beste donkere chocoladereep).
  • In 2014 werd het bekroond met 3 sterren bij de Great Taste Awards.

Geniet bij een kopje koffie van de 75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Semper Firme van Akesson.

 

 

Producent / Verdeler
Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Jaar van de Award: 2020
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Brazilië
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Zuid-Amerika
Cacaogehalte: 75 %
Cacaoboon: Forastero Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Enkelvoudige plantage chocolade
Vervaardigd in: Frankrijk, Franse chocolade
Chocolade met: Chocolade met suiker, pure chocolade zonder ingrediënten
Verpakking: zwart
Duurzaamheid: Direct Cacao, Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel: glutenvrij, lactosevrij, veganistische chocolade
Awards: Academy of Chocolate - Gold, Academy of Chocolate - Silber, Great Taste Awards 3 Sterren
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
aardse geuren van: Hout
Chocolade-aroma's: chocoladeachtig, donker bitter, sterk
geroosterde smaken: Cacao, Zwarte thee
Verdere links naar "75% Forastero Cacao Chocolade Brazil Fazenda Sempre Firme"
Ingrediënten
Cacao (cacao-gehalte minimaal 75%), rietsuiker, cacaoboter, GMO-vrije sojalecithine. Kan sporen bevatten van noten, melk en tarwe.
Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.386 kJ
575 kcal
29 %
Vetten 45,8 g 65 %
Waarvan verzadigd 0,1 g 0 %
Kohlenhydrate 31,4 g 12 %
davon Zucker 24,5 g 27 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 0,08 g 1 %
Toebehoren
< sterk>Uw voordelen
op Chocolats-De-Luxe.com
  • Grote productkeuze
  • Geen minimale bestelwaarde
  • Klaar om te verzenden op de dag van bestelling*
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Aanbevolen door Feinschmecker fijnproeversmagazine
* Op werkdagen voor goederen op voorraad, voor bestellingen en betaling ontvangen voor 12 uur

Andere klanten beoordeelden 75% Forastero Cacao Chocolade Brazil Fazenda Sempre Firme
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Naar de startpagina gaan
klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00