Madagascar, dark chocolate, chocolat noir, Afrika, Afrique, Africa, Sambirano valley, tropical island, cocoa, cacao                                                                                      -  - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
OmNom, OmNom Chocolate, 45% vollmilchschokolade, Milk of Madagascar, OmNom Chocolate, Island, bean-to-bar Schokolade, - Chocolats-De-Luxe
OmNom, OmNom Chocolate, 45% vollmilchschokolade, Milk of Madagascar, OmNom Chocolate, Island, bean-to-bar Schokolade, - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate, Madagascar                                                  - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket - Chocolats-De-Luxe
Symbolische titelafbeelding. Alle momenteel opgenomen producten van deze set zijn te vinden in de gedetailleerde lijst hieronder.

Pralines uit Madagaskar in een proefpakket

De beste chocolade van het kruideneiland

Pralines uit Madagaskar in een proefpakket

De beste chocolade van het kruideneiland

€ 69,80 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Beschikbaar,
Standaard levertijd ca. 2-4 werkdagen binnen Duitsland. Houd rekening met 1 week binnen Europa.

Op het eiland Madagaskar in de Sambirano- vallei zijn cacaoplantages waar uitstekende cacao groeit. Veel goede chocolatiers hebben hier ofwel hun eigen plantage, zoals Francois Pralus , Michel Cluizel en Bertil Akesson, of ze hebben koopovereenkomsten met de cacaoboeren. Dit garandeert dat u de beste kwaliteit cacao krijgt. Naast de nobele Trinitario- variëteit verbouwen Pralus en Akesson ook Criollo- cacao op hun plantages. Dit heeft een bijzonder lage zuurgraad en veel fruitige tonen van mango en tropisch fruit, typisch voor Madagaskar.

Wij hebben onze favoriete chocolaatjes met cacao uit Madagaskar voor je samengesteld.

 

Deze set bestaat uit:

  • 75% chocolade Domaine Mava Single Plantation
    Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
    75% chocolade Domaine Mava Single Plantation
    Productinformatie
  • 50% cacaomelk Single Terroir Mananjary Madagaskar - Melkchocolade
    Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
    50% cacaomelk Single Terroir Mananjary Madagaskar - Melkchocolade
    Productinformatie
  • 70% Domaine Vohibinany Chocolade van één plantage - pure chocolade
    Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
    70% Domaine Vohibinany Chocolade van één plantage - pure chocolade
    Productinformatie

Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange 70% chocolade

Cocoa of Excellence 2017

De Trinitario cacao Mava Sa van de plantage Ferme D'ottange werd tijdens de International Cocoa Awards 2017 erkend als een van 's werelds beste cacao. In elke regio van de wereld worden slechts 4-5 cacao geëtiketteerd. Deze...

Ingrediënten

Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter

Allergenen

  • keine

Voedingswaarden

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.350 kJ
564 kcal
28 %
Vetten 338,5 g 484 %
Waarvan verzadigd 24,9 g 125 %
Kohlenhydrate 49,5 g 18 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,6 g 15 %
Salz 0,01 g 0 %

Milk of Madagascar 45% melkchocolade

Bean-to-bar-chocolade - gemaakt in IJsland

Deze volle melkchocolade is gemaakt van cacaobonen uit Madagaskar van Bertil Akesson's Farm in het noorden van het eiland, melkpoeder van koeien uit IJsland en ruwe suiker uit Brazilië. Er wordt zeer veel aandacht besteed aan de...

Ingrediënten

Ruwe rietsuiker, cacaoboter, melkpoeder uit IJsland, cacaobonen uit Madagaskar, zonnebloemlecithine.

Allergenen

  • Milch
  • Sonnenblumenlecithin

Voedingswaarden

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.433 kJ
585 kcal
29 %
Vetten 42,0 g 60 %
Waarvan verzadigd 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 42,0 g 47 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,04 g 1 %

Madagascar 64% Fast Dried BIO chocolade

Bean-to-bar chocolade

De cacaobonen uit Madagaskar worden direct in de zon gedroogd. Door de extreem hete zon drogen de cacaobonen zeer snel , waardoor het oppervlak van de schaal wordt gesloten en het fruitzuur wordt vastgehouden. De chocolade heeft...

Ingrediënten

Cacaobonen, suiker, cacaoboter. Kan sporen van melk bevatten. Min. 64% cacao-gehalte.

Voedingswaarden

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.448 kJ
585 kcal
29 %
Vetten 42,0 g 60 %
Waarvan verzadigd 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

75% Madagascar chocolade Bejofo Estate Criollo Cacao Bio

Pure chocolade uit Madagaskar - BIO

Akessons   Chocolade met 75% Criollo Cacao BIO van zijn plantage in Madagaskar heeft een sterk cacao-aroma met tonen van fruitig-zoete zuren en aroma's van rode bessen. Chocolade van de plantage Bejofo Estate in de...

Ingrediënten

Biologische cacao (75%), biologische rietsuiker, biologische cacaoboter (geen plantaardig vet), GMO-vrije sojalecithine. Kan sporen bevatten van noten, melk en tarwe Bewaren op een koele, droge plaats beschermd tegen licht.

Voedingswaarden

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.386 kJ
575 kcal
29 %
Vetten 45,8 g 65 %
Waarvan verzadigd 5,2 g 26 %
Kohlenhydrate 31,4 g 12 %
davon Zucker 24,5 g 27 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 0,08 g 1 %

75% chocolade Domaine Mava Single Plantation

Chocolade uit Madagaskar

De chocolade wordt gemaakt in Madagaskar bij Chocolaterie Robert, die al sinds 1940 bestaat. De cacaobonen zijn afkomstig van één plantage, het Domaine Mava. Het zijn Fine Flavour Criollo-Trinitario cacaobonen . De...

Ingrediënten

Cacaobonen van Domaine Mava, rietsuiker

Voedingswaarden

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.214 kJ
529 kcal
26 %
Vetten 38,0 g 54 %
Waarvan verzadigd 23,0 g 115 %
Kohlenhydrate 36,0 g 13 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0,00 g 0 %

Madagascar 64% Slow Dried - pure Chokolade bio

Bean-to-bar chocolade

De cacaobonen voor deze chocolade worden langzaam gedroogd in de zon en hebben een aroma van frambozen gecombineerd met een aangename zuurgraad. Een ander experiment van Mikkel Friis-Holm dat hem een pionier maakte in het...

Ingrediënten

Cacaomassa, suiker, cacaoboter. Cacaogehalte: minimaal 64% Kan sporen van melk bevatten.

Voedingswaarden

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.448 kJ
585 kcal
29 %
Vetten 42,0 g 60 %
Waarvan verzadigd 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

50% cacaomelk Single Terroir Mananjary Madagaskar - Melkchocolade

Ambatotsara Oostkust

Ingrediënten

Natuurlijke cacaoboter uit Madagaskar, volle koemelkpoeder, rietsuiker, fijne cacaobonen uit Madagaskar, emulgator: non-GMO zonnebloem lecithine. Minimaal cacaogehalte 50%.

Allergenen

  • Milch/Laktose

Voedingswaarden

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.544 kJ
608 kcal
30 %
Vetten 47,0 g 67 %
Waarvan verzadigd 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 33,0 g 37 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,03 g 1 %

70% Domaine Vohibinany Chocolade van één plantage - pure chocolade

Bean-To-Bar Chocolade

De cacaobonen voor deze chocolade zijn afkomstig van de oostkust van Madagaskar van het Domaine de Vohibinany (Brickaville). Vandaag heet de plaats Ampasimanolotra en is een klein dorp in de Atsinanana regio van Madagascar. De...

Ingrediënten

Cacaobonen van de plantage Vohibinany Madagaskar, rietsuiker. Cacaogehalte 70% min.

Voedingswaarden

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.171 kJ
519 kcal
26 %
Vetten 35,0 g 50 %
Waarvan verzadigd 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0,03 g 1 %
Toebehoren
< sterk>Uw voordelen
op Chocolats-De-Luxe.com
  • Grote productkeuze
  • Geen minimale bestelwaarde
  • Klaar om te verzenden op de dag van bestelling*
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Aanbevolen door Feinschmecker fijnproeversmagazine
* Op werkdagen voor goederen op voorraad, voor bestellingen en betaling ontvangen voor 12 uur

Andere klanten beoordeelden Pralines uit Madagaskar in een proefpakket
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00