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Duffy's Chocolate

Panama Tierra Oscura 100% Schokolade

Dunkle Schokolade aus Kakao von Bocas del Toro Island

Top
8,40 € *

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  • 60 g (14,00 € * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Duffy's Chocolate
  • 80-10012
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Panama Tierra Oscura 100% Schokolade Dunkle Schokolade aus Kakao von Bocas del Toro Island

Diese 100%-ige Schokolade hat Geschmacksnoten von Lakritz und roten Fr├╝chten. Ideal zum Kochen, Backen und Reiben f├╝r hei├če Milch zur Herstellung von Trinkschokolade!

Die Schokolade ist sojafrei und glutenfrei und enth├Ąlt keine weiteren Zus├Ątze, sondern besteht aus reiner Kakaomasse. Ohne Zuckerzusatz.

Red Star Chocolate nennt Duffy Sheardown seine Unternehmen. Bevor er seine Passion f├╝r Schokolade entdeckt hat, baute er Formel 1 Rennwagen. Heute hat er sich ganz der Schokolade verschrieben. Seine Leidenschaft geht soweit, dass er die Schokolade von der Kakaobohne an (bean to bar) herstellt.

Alle Zutaten sind aus nachhaltigem Anbau und in Lincolnshire von Hand verarbeitet worden.

Die Kakaobohnen f├╝r Duffy's Chocolate Tafel 100% Panama Tierra Oscura wird direkt gehandelt.(direct trade).

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Red Star Chocolate Ltd, Unit 2E, Bradburn Park, Wilton Road Estate, Cleethorpes, DN36 4AW England
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Panama
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 100 %
Kakaobohne: Trinitario Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade, Stone Ground Schokolade
Hergestellt in: England, englische Schokolade
Verpackung Farbe: schwarz
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, Direct Cacao, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: alkoholfrei, f├╝r Vegetarier geeignet, glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, milcheiweissfrei, nussfrei, ohne k├╝nstliche Aromen / Zusatzstoffe, palm├Âlfreie Schokolade, sojafreie Schokolade, vegan-freundlich, zuckerfrei, ohne Zuckerzusatz
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
zz Aroma - fruchtig: dunkle rote Fr├╝chte
zz Aroma - Gew├╝rze: Lakritze
zz Aroma - Schokolade: sehr schokoladig
zz Aroma - R├Âst: Kakao
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Zutaten
Reine Kakaobohnen, sonst nichts.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gew├Ąhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
N├Ąhrwerttabelle
N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.690 kJ
643 kcal
32 %
Fett 53,0 g 76 %
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiwei├č 14,0 g 28 %
Salz 20 mg 0 %
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