Piura Nibs 70% Schokolade mit Kakaobohnenst├╝ckchen - Tafelschokolade, Peru, peruanische Schokolade, Schokolade mit Kakao / -nibs - Chocolats-De-Luxe

Cacaosuyo

Piura Nibs 70% Schokolade mit Kakaobohnenst├╝ckchen

aus Piura Kakao, Piura Region im Norden Perus

7,50 € *

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  • 70 g (10,71 € * / 100 g)
  • 0,075 kg
  • Cacaosuyo
  • 89-003
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Auszeichnungen:

Piura Nibs 70% Schokolade mit Kakaobohnenst├╝ckchen aus Piura Kakao, Piura Region im Norden Perus

Die Kakaobohnen f├╝r diese Tafel stammen aus der Region Piura aus dem Nordenwesten des Landes nahe der Grenze zu Ecuador in Peru. Die Kakaobohnen sind wegen ihrer wei├čen Farbe bekannt geworden. Die 70% Schokolade hat eine Farbe wie Vollmilchschokolade, trotz des hohen Kakaogehalts. Piura ist nur eine Sorte an Kakao, die k├╝rzlich entdeckt wurden. Inzwischen spricht man schon von 10 Kakaosorten, die sich genetisch unterscheiden. 

Die Aromen des Kakaos schmecken erfrischend nach Zitronen und einem Hauch N├╝ssen. Die Schokolade verbindet die Aromen des Kakaos wunderbar mit den knusprigen, ger├Âsteten Kakaobohnen.

Die 70% Piura Nibs ist eine Schokolade, die im Urspungsland Peru von der Bohne bis zur Tafel (Bean-to-Bar) hergestellt wird.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Theobroma Inversiones S.A.C., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus S├╝damerika
Kakaogehalt: 70 %
Kakaobohne: Piura Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Kakao / -nibs
Verpackung Farbe: rot
Awards: Schupp Liste Empfehlung
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen St├╝ckchen, Sojalecithin. KannSpuren von Milch, N├╝ssen und Erdn├╝ssen enthalten.
Allergene
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne Gew├Ąhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
N├Ąhrwerttabelle
N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.418 kJ
578 kcal
29 %
Fett 37,9 g 54 %
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 24,8 g 124 %
Kohlenhydrate 51,4 g 19 %
davon Zucker 37,4 g 42 %
Eiwei├č 7,7 g 15 %
Salz 0 mg 0 %
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