dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Edelschokolade, dark chocolate, chocolat noir,                                                                                                                  -  - Chocolats-De-Luxe
Pump Street Chocolate, Pump Street Bakery, Schokolade aus Jamaika, 75% Schokolade, Bachelor's Hallo Estate, Jamaica, Saint Thomas, - Chocolats-De-Luxe
Schokolade für den dunkel-cremigen Schokotyp - Chocolats-De-Luxe
Schokolade für den dunkel-cremigen Schokotyp - Chocolats-De-Luxe
Original Beans - Piura Porcelana 75% Piura Valley Peru | chocolats-de-luxe.de - Chocolats-De-Luxe
Schokolade für den dunkel-cremigen Schokotyp - Chocolats-De-Luxe
Honduras Indio Rojo 72% Xoco, Criollo Schokolade, Duffy's Chocolate, Bean-to-Bar, dark chocolate, chocolat noir, single origin, criollo, Honduras, vegane Schokolade - Chocolats-De-Luxe
Schokolade für den dunkel-cremigen Schokotyp - Chocolats-De-Luxe
Symbolisches Titelbild. Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.

Schokolade für den dunkel-cremigen Schokotyp

Dunkle Schokolade von ihrer zarten Seite im Probierset

chocolats-de-luxe.de

Schokolade für den dunkel-cremigen Schokotyp

Dunkle Schokolade von ihrer zarten Seite im Probierset

35,10 € *

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Auszeichnungen:

Probierpaket für dunkel-cremige Schokotypen

Probieren Sie die verschiedenen Kakaosorten und den unterschiedlichen Kakaogehalt. Lassen Sie die Schokolade auf der Zunge langsam zergehen, damit sie ihre feinen Aromen preisgeben kann. Spüren Sie die unterschiedliche Handschrift der Chocolatiers bei der Zubereitung der Kakaomasse. Dem Geschenkset liegt eine kleine Gebrauchsanleitung für gute Schokolade bei.

 

Dieses Set besteht aktuell aus:

  • Pump Street Chocolate, Pump Street Bakery, Schokolade aus Jamaika, 75% Schokolade, Bachelor's Hallo Estate, Jamaica, Saint Thomas,
    Pump Street Chocolate
    Jamaica Bachelor's Hall Estate 75% Zartbitterschokolade
    Produktinfos
  • Plantation El Jardin Colombie Dunkle Schokolade 69%
    Cluizel
    Plantation El Jardin Colombie Dunkle Schokolade 69%
    Produktinfos
  • Original Beans - Piura Porcelana 75% Piura Valley Peru | chocolats-de-luxe.de
    Original Beans
    Piura 75% Dunkle BIO Schokolade aus Peru
    Produktinfos
  • Rio Caribe Gold - 72% Zartbitterschokolade
    Willies Cacao
    Rio Caribe Gold - 72% Zartbitterschokolade
    Produktinfos
  • Honduras Indio Rojo 72% Xoco, Criollo Schokolade, Duffy's Chocolate, Bean-to-Bar, dark chocolate, chocolat noir, single origin, criollo, Honduras, vegane Schokolade
    Duffy's Chocolate
    Honduras Indio Rojo Zartbitterschokolade - Single Origin
    Produktinfos
  • Las Trincheras Gold - Venezulan Dark Chocolate 72%
    Willies Cacao
    Las Trincheras Gold - Venezulan Dark Chocolate 72%
    Produktinfos

Jamaica Bachelor's Hall Estate 75% Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Jamaica

Eine 75% dunkle Schokolade mit einem reichen und breiten Geschmacksprofil, das mit süßen reifen Früchten beginnt und sich zu einem wunderbaren Honig-Rum entwickelt. Bachelor's Hall Estate hat eine lange Geschichte. In den 1960er...

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter* * aus biologischem Anbau

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.041 kJ
488 kcal
24 %
Fett 37,6 g 54 %
davon gesättigte Fettsäuren 22,1 g 111 %
Kohlenhydrate 48,4 g 18 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 0 mg 0 %

Plantation El Jardin Colombie Dunkle Schokolade 69%

Zartbitterschokolade aus Kolumbien

Herkunftsschokolade aus Kolumbien von der Plantage El Jardin, der Garten. Cluizel legt höchsten Wert auf die Zutaten der Tafelschokoladen. Es wird nur reine Kakaobutter, keine Fremdfette, nur echte Bourbonvanille und keine...

Zutaten

Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Das Produkt ist Sojalecithinfrei.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.388 kJ
571 kcal
29 %
Fett 42,3 g 60 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,1 g 131 %
Kohlenhydrate 44,5 g 16 %
davon Zucker 30,1 g 33 %
Eiweiß 7,4 g 15 %
Salz 20 mg 0 %

Piura 75% Dunkle BIO Schokolade aus Peru

Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden

Original Beans hat diese seltene, weisse Kakaobohne an den Ausläufern der Anden in Peru wiederentdeckt. Die Bohne hat eine sehr fruchtige und wenig adstringierende Kakaonote und ist daher unter Kennern sehr geschätzt. Geschmack:...

Zutaten

Kakaomasse *, Rohrohrzucker *, Kakaobutter* (Kakao: 75% min) (*zertifiziert biologisch) Direkt angekaufte Bio Kakaobohnen, Glutenfrei. vegan.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 563 kJ
2.357 kcal
118 %
Fett 46,0 g 66 %
davon gesättigte Fettsäuren 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 41,0 g 15 %
davon Zucker 24,0 g 27 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0 mg 0 %

Rio Caribe Gold - 72% Zartbitterschokolade

Dunkle Single Estate Schokolade aus Venezuela

Dunkle Schokolade aus Kakaobohnen aus Venezuela mit Noten von Kaffee und Nüssen  und 72% Kakaogehalt . Die Bohnen kommen 10 Stunden östlich von Caracas entlang der Karibikküste zur Paria Halbinsel aus dem verschlafenen...

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Dieses Produkt kann Spuren vonSchalenfrüchten enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.230 kJ
537 kcal
27 %
Fett 34,8 g 50 %
davon gesättigte Fettsäuren 21,1 g 106 %
Kohlenhydrate 41,5 g 15 %
davon Zucker 28,2 g 31 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

Honduras Indio Rojo Zartbitterschokolade - Single Origin

72% Dunkle Schokolade aus Honduras aus 72% Xoco Bohnen

Dunkle Schokolade mit 72% Kakaogehalt. Single Origin Chocolate , Fair gehandelt und Bio. Die Criollo Xoco Bohnen sind Schokoladen "von bestimmter Herkunft" aus Honduras in limitierter Auflage. Duffy hat diese Bohnen selten auf...

Zutaten

Criollo Kakaobohnen, Bio und fair gehandelter Zucker, Bio und fair gehandelteKakaobutter, Sonnenblumen Lezithin.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.510 kJ
600 kcal
30 %
Fett 44,0 g 63 %
davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 10 mg 0 %

Las Trincheras Gold - Venezulan Dark Chocolate 72%

Dunkle Schokolade - Single Estate Cacao Trinitario

Dunkle Schokolade aus Venezuela von der Plantage Las Trincheras   mit leichter Nussnote und 72% Kakaogehalt . Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so...

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Dieses Produkte kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.310 kJ
556 kcal
28 %
Fett 38,8 g 55 %
davon gesättigte Fettsäuren 22,9 g 115 %
Kohlenhydrate 40,3 g 15 %
davon Zucker 27,4 g 30 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 1 mg 0 %
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