Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp - Chocolats-De-Luxe
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Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp
Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp
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dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei
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Symbolisches Titelbild. Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.

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Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp

Probierset für kräftig aromatische Schokolade

68,70 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Auszeichnungen:

Probierpaket für dunkel-herbe Schokotypen

Sie mögen gerne kräftige, intensiv nach Kakao schmeckende Schokoladeoder wollen diese einfach mal probieren? Dann sind Sie hier richtig:

  • 70% Criollo Peru Chulucanas Willies
  • 73% Gran Cacao Slitti
  • 66% Mokaya Mexiko Cluizel
  • 80% Dark Menakao
  • 82% Criollo Cuveé Peru Zotter
  • 85% Madagascar Organic Robert
  • 75% Chocolate Sao Thomé Corallo
  • 76% Ba Ria Vietnam Marou
  • 85% Uganda Extra Brut Schell

Probieren Sie die verschiedenen Kakaosorten und den unterschiedlichen Kakaogehalt. Schmecken Sie die Würze, die kakaotypische Säure, den Waldboden und weitere Aromen.

Dem Geschenkset liegt eine kleine Gebrauchsanleitung für gute Schokolade bei.

Wir behalten uns vor einzelne Schokoladen je nach Verfügbarkeit gegen gleich- oder höherwertige Schokolade auszutauschen.

 

 

Dieses Set besteht aktuell aus:

  • Chulucanas Gold - Zartbitterschokolade aus Peru
    Willies Cacao
    Chulucanas Gold - Zartbitterschokolade aus Peru
    Produktinfos
  • dark chocolate, chocolat noir, organic, bio, fairtrade,
    Zotter
    Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit
    Produktinfos

Chulucanas Gold - Zartbitterschokolade aus Peru

Single Estate Schokolade mit Criollo Kakao

Dunkle Schokolade aus den Bergern der Morropón Provinz von Peru mit dezenten Noten von Rosinen und Pflaumen. Die Schokolade aus Criollo Bohnen hat 70% Kakaogehalt . Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in...

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.270 kJ
547 kcal
27 %
Fett 39,1 g 56 %
davon gesättigte Fettsäuren 23,6 g 118 %
Kohlenhydrate 32,5 g 12 %
davon Zucker 30,6 g 34 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

Plantation Mokaya Mexiko 66% BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Die dunkle BIO Schokolade Plantation Mokaya Mexiko 66% stammt aus der Region Chiapas .Es ist eine Single Origin Schokolade . Der Name stammt von dem gleichnamigen indigenen Volksstamm aus dem Hochland. Der Staat befindet sich an der...

Zutaten

Kakao von der Plantage Mokaya, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Schalenfrüchte, Milch und Gluten können enthalten sein.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.322 kJ
555 kcal
28 %
Fett 41,5 g 59 %
davon gesättigte Fettsäuren 25,4 g 127 %
Kohlenhydrate 43,6 g 16 %
davon Zucker 34,0 g 38 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %

Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit

mit 20 h Conchierzeit, Fairtrade und BIO

2 x Peru Criollo Cuvée 82% Conchierzeit 20 Stunden Achtung, dies ist die Nachfolgeschokolade der 80% Peru Criollo.  Sie ist glutenfrei, vegan, laktosefrei Der Kakao dieser Schokolade  stammt aus...

Zutaten

Kakao: 82% mindestens. Fairtrade Anteil: 100%. Zutaten: Bio Kakaomasse, BioRohrzucker, Bio Kakaobutter, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen,Milch, Sesam und Soja enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.560 kJ
618 kcal
31 %
Fett 51,0 g 73 %
davon gesättigte Fettsäuren 31,0 g 155 %
Kohlenhydrate 25,0 g 9 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 140 mg 2 %

Ba Ria 76% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus der Provinz Ba Ria in Vietnam

Die Kakaobohnen dieser rot verpackten Schokolade kommen aus dem Bergland der Ba Ria Provinz in Vietnam mit aussergewöhnlich intensiven Fruchtnoten von roten Früchten. Man muß schon die Zutaten lesen um zu glauben, das es...

Zutaten

Kakao und Kakaobutter (76%), Rohrzucker.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.494 kJ
599 kcal
30 %
Fett 42,6 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,9 g 135 %
Kohlenhydrate 45,6 g 17 %
davon Zucker 26,2 g 29 %
Eiweiß 8,4 g 17 %
Salz 0 mg 0 %
Zubehör
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  • Versandfertig am Bestelltag *
  • Gratis Versand in D ab 60 €
  • Weltweite Lieferung per DHL
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