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Schokolade aus Südamerika - Kakaoanbauregion Südamerika

Schokolade aus Südamerika. Von hier kommt heute der meiste Edelkakao. In Ecuador organisieren sich Kleinbauern in Kooperativen und stellen auch gleich die Schokolade her. Pacari und Cacaoyere sind das Ergebnis ihrer Arbeit. Domori hat hier seine Plantage Hacienda San José, wo er schon fast ausgestorbene Sorten der Criollo Bohne wieder angebaut hat. Nicht umsonst nannte der Naturwissenschaftler Carl von Linné den Kakaobaum Theobroma cacao auch "Speise der Götter".

Viele der geschmackvollsten Edelkakaos kommen aus Südamerika: dazu gehören die Sorten:

  • Chuao
  • Porcelana
  • Amelonado

 

Schokolade aus Südamerika . Von hier kommt heute der meiste Edelkakao. In Ecuador organisieren sich Kleinbauern in Kooperativen und stellen auch gleich die Schokolade her. Pacari und Cacaoyere... mehr erfahren »
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Schokolade aus Südamerika - Kakaoanbauregion Südamerika

Schokolade aus Südamerika. Von hier kommt heute der meiste Edelkakao. In Ecuador organisieren sich Kleinbauern in Kooperativen und stellen auch gleich die Schokolade her. Pacari und Cacaoyere sind das Ergebnis ihrer Arbeit. Domori hat hier seine Plantage Hacienda San José, wo er schon fast ausgestorbene Sorten der Criollo Bohne wieder angebaut hat. Nicht umsonst nannte der Naturwissenschaftler Carl von Linné den Kakaobaum Theobroma cacao auch "Speise der Götter".

Viele der geschmackvollsten Edelkakaos kommen aus Südamerika: dazu gehören die Sorten:

  • Chuao
  • Porcelana
  • Amelonado

 

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"Ocumare" Criollo 72% Dunkle Schokolade aus Venezuela "Ocumare" Criollo 72% Dunkle Schokolade aus Venezuela
Herkunftsschokolade aus Criollo Bohnen aus Venezuela
Inhalt 0.06 kg (153,33 € * / 1 kg)
9,20 € *
Vitis Noir 70% Schokolade mit Javapfeffer Zimtblüte
Inhalt 0.05 kg (108,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Schell Schokolade, Pralinen, Zartbitterschokolade, Dunkle Schokolade, Schell, Trüffel gefüllt, Whisky, Deutschland Schell Schokolade, Pralinen, Zartbitterschokolade, Dunkle Schokolade, Schell, Trüffel gefüllt, Whisky, Deutschland
Fünf Trüffelpralinen mit Whisky umhüllt von Zartbitterschokolade
Inhalt 0.06 kg (146,67 € * / 1 kg)
8,80 € *
Macadamia Huimbi - Vollmilchschokolade mit Nuss Macadamia Huimbi - Vollmilchschokolade mit Nuss
Inhalt 0.05 kg (108,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Beni Wild Harvest 66% BIO Zartbitterschokolade
Dunkelschokolade aus wildem, handgepflücktem Wildkakao 66%
Inhalt 0.07 kg (91,43 € * / 1 kg)
6,40 € *
Piura 75% Dunkle BIO Schokolade aus Peru
Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden
Inhalt 0.07 kg (88,57 € * / 1 kg)
6,20 € *
Café - 70% Dunkle Schokolade mit Kaffee - Bio
Inhalt 0.07 kg (105,71 € * / 1 kg)
7,40 € *
Chocolats de Plantation Napolitains Schokoladentäfelchen 140 g Chocolats de Plantation Napolitains Schokoladentäfelchen 140 g
28 Dunkle und Milchschokolade von 5 verschiedenen Plantagen
Inhalt 0.14 kg (160,71 € * / 1 kg)
22,50 € *
100% Raw Organic Chocolate - Roh Schokolade Bio
Inhalt 0.05 kg (130,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
100% Kakaopulver BIO roh naturbelassen
aus der Arriba Nacional Kakaobohne - BIO
Inhalt 0.2 kg (42,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
70% Raw Organic Chocolate BIO aus Arriba Nacional Kakaobohnen
Inhalt 0.05 kg (130,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Manabi 65% BIO Schokolade aus Arriba Nacional Bohnen
Inhalt 0.05 kg (88,00 € * / 1 kg)
4,40 € *
BIO Kakaobohnenstückchen - Organic Cacao Nibs
Kakaonibs von Arriba Nacional Kakaobohnen aus Ecuador
Inhalt 0.2 kg (42,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Esmeraldas 60% Bio Schokolade aus Arriba Nacional Bohnen
Inhalt 0.05 kg (88,00 € * / 1 kg)
4,40 € *
85% Raw BIO Schokolade Ecuador mit Kokosblütenzucker
Inhalt 0.05 kg (110,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
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