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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade... mehr erfahren »
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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

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Porcelana Cacao Criollo 70% Schokolade
Domori
Porcelana Cacao Criollo 70% Schokolade
Criollo in ihrer reinsten Form aus Venezuela
Details
Inhalt 0.05 kg (198,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Whisky - gefüllte Schokolade, Bio Whisky - gefüllte Schokolade, Bio
Zotter Schokolade
Whisky - gefüllte Schokolade, Bio
Schokolade mit einer Whisky-Trüffelcreme
Details
Inhalt 0.07 kg (70,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Whisky, Single Malt, Tamdhu, Schottland, Scotch, Schokolade, dark chocolate, chocolat noir,
Clement Chococult
Whisky Schokolade - mit Single Malt Whisky Füllung
mit 66% Grand Cru Maracaibo Clasificado Schokolade
Details
Inhalt 0.1 kg (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Las Trincheras Gold - Venezulan Dark Chocolate 72%
Willies Cacao
Las Trincheras Gold - Venezulan Dark Chocolate 72%
Dunkle Schokolade - Single Estate Cacao Trinitario
Details
Inhalt 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Surabaya Gold - Indonesian 69% dunkle Schokolade
Willies Cacao
Surabaya Gold - Indonesian 69% dunkle Schokolade
Single Estate Cacao Criollo aus Indonesien
Details
Inhalt 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Sambirano Gold - Madagascan Dark Chocolate 71%
Willies Cacao
Sambirano Gold - Madagascan Dark Chocolate 71%
Dunkle Single Estate Schokolade aus Madagascar
Details
Inhalt 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
milk chocolate, chocolat au lait,
Willies Cacao
Milk of the Gods - Rio Caribe 44% Milchschokolade
cremige Vollmilchschokolade aus Venezuela
Details
Inhalt 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Chulucanas Gold - Zartbitterschokolade aus Peru Chulucanas Gold - Zartbitterschokolade aus Peru
Willies Cacao
Chulucanas Gold - Zartbitterschokolade aus Peru
Dunkle Single Estate Schokolade aus England
Details
Inhalt 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Ginger Lime - Baracoa 70% dunkle Schokolade Ginger Lime - Baracoa 70% dunkle Schokolade
Willies Cacao
Ginger Lime - Baracoa 70% dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade aus England mit Ingwer und Limette
Details
Inhalt 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
milk chocolate, chocolat au lait, Meersalz, Venezuela, Milchschokolade, Herkunftsschokolade milk chocolate, chocolat au lait, Meersalz, Venezuela, Milchschokolade, Herkunftsschokolade
Willies Cacao
Sea Flakes - Rio Caribe 44 Milchschokolade mit Meersalz
Cremige Vollmilchschokolade aus Venezuela - Single Origin
Details
Inhalt 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Labooko Belize 82% BIO Schokolade
Zotter Schokolade
Labooko Belize 82% BIO Schokolade
Dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
Details
Inhalt 0.07 kg (65,71 € * / 1 kg)
4,60 € *
dark chocolate, chocolat noir, laktosefrei, vegan, glutenfrei, Zotter, Österreich,
Zotter Schokolade
Labooko Bolivien 90% BIO Schokolade mit einer Conchierzeit 22 Stunden
dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
Details
Inhalt 0.07 kg (70,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Labooko Peru 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit Labooko Peru 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit
Zotter Schokolade
Labooko Peru 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit
dunkle Schokolade Fairtrade - BIO
Details
Inhalt 0.07 kg (70,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Espresso Macchiato - 70% Schokolade mit Kaffeecreme Espresso Macchiato - 70% Schokolade mit Kaffeecreme
Zotter Schokolade
Espresso Macchiato - 70% Schokolade mit Kaffeecreme
dunkle Bio Schokolade mit Kaffeecreme gefüllt
Details
Inhalt 0.07 kg (70,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Labooko 70% / 30% dunkle BIO Milchschoko
Zotter Schokolade
Labooko 70% / 30% dunkle BIO Milchschoko
Dunkle Schokolade mit Milch, Fair Trade - BIO
Details
Inhalt 0.07 kg (70,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
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