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70% Cacao with Chia - Schokolade mit Chia

Bean-to-Bar Schokolade

Lisi Montoya hat für ihre 70% Chuncho Schokolade 2017 bei den International Chocolate Awards Welt Gold erhalten.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Shattell Chocolate, Calle Monte Grande 120, Santiago de Surco 15037, Peru

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Peru
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	70 %
Kakaobohne:	Chuncho Kakaobohne
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in:	Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit:	Schokolade mit Chia, Superfood Chia mit Schokolade
Verpackung Farbe:	silber / grau
Nachhaltigkeit:	Bio-Qualität (nicht zertifiziert), Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade, USDA Organic Schokolade
Gesundheit:	glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, ohne künstliche Aromen / Zusatzstoffe, palmölfrei, Schokolade ohne Gentechnik, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole

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Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker / Panelazucker*, Chia. Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.533 kJ 633 kcal	32 %
Fett	46,6 g	67 %
davon gesättigte Fettsäuren	26,6 g	133 %
Kohlenhydrate	36,6 g	14 %
davon Zucker	33,3 g	37 %
Eiweiß	6,6 g	13 %
Salz	0,05 g	1 %

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