Wein und Schokolade mit Dornfelder Rotwein -  - Chocolats-De-Luxe

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Wein und Schokolade mit Dornfelder Rotwein

im Barrique ausgebaut

22,90 € *

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  • 850 g (2,69 € * / 100 g)
  • 1,3 kg
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  • 21-319
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Wein und Schokolade mit Dornfelder Rotwein im Barrique ausgebaut

Wein und Schokolade im Winter! Eine herrlicher Art zu Genießen! Unser Set besteht aus einer Flasche Wein und 2 Tafeln Schokolade.

  • 2016, Dornfelder Rotwein trocken, Schriesheimer Rittersberg, Baden (Badische Bergstraße), im Barrique gereift,Winzergenossenschaft Schriesheim bei Heidelberg
    Der Wein hat 12,0% vol., enthält Sulfite und ist einer 0,75 ltr abgefüllt
  • Beschle, 64% Grand Cru Java.
  • Schell, 70% Barrique mit Gewürzen.

Dornfelder ist ein deutsche Traube, die hauptsächlich in der Pfalz angebaut wird und durch eine besonders intensive Farbe ausgezeichnet ist. Der Wein ist im Holzfass ausgebaut worden.

 

Beschle Chocolatier Suisse lässt seine Kakaosorten bei Felchlin in Schwyz in der Schweiz verarbeiten. Die Grand Cru Java hat die für Indonesien typischen Rauchnoten, weil dort die Kakaobohnen wegen der hohen Luftfeuchtigkeit in Holzöfen getrocknet werden. Ein wunderbarer Ausgleich zu dem im Barrique ausgebauten Dornfelder Rotwein.

 

Eberhard Schell hat sich aus Schokolade spezialisiert, die zu Wein passt. Hier sind wir richtig! Die Barrique Schokolade passt nicht nur vom Namen her zu unserer Kombination, sondern auch von ihrem Geschmack.

Der Chili, schwarzer Pfeffer, Ingwer, schwarzer Kardamon und Sechuanpfeffer, sind stark genug, um dem Wein einen Ausgleich zu bieten.

 

Probieren Sie selbst und/oder genießen Sie mit Freunden Wein und Schokolade mit Dornfelder Rotwein.

Eigenschaften
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Zutaten
Wein: Dornfelder Rotwein, 12% vol., enthält Sulfite, 0,75 ltr Flasche - Beschle Schokolade: Kakaomasse Java, Zucker, Kakaobutter, Vanille. 64% Kakao Bestandteile in der Schokolade. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milch, Gluten und Soja enthalten.Schell Schokolade: Kakaomasse aus Venezuela, Zucker, Kakaobutter, Chilli, roter / schwarzer Pfeffer, Ingwer, schwarzer Kardamon, Sechuanpfeffer, Emulgator: Sojalecithin (GVO frei)natürliches Aroma: Bourbonvanille. Kann Spuren von Eiweiss und Nüssen enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.286 kJ
547 kcal
27 %
Fett 43,0 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 34,0 g 13 %
davon Zucker 7,0 g 8 %
Eiweiß 5,0 g 10 %
Salz 0 mg 0 %

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