2017 Schriesheimer Rittersberg Dornfelder Rotwein im Barrique gereift

trocken, Baden, Badische Bergstrasse

Dornfelder, Barrique, Baden, Schriesheim
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2017 Schriesheimer Rittersberg Dornfelder Rotwein im Barrique gereift

Der Dornfelder Rotwein Jahrgang 2017 Schriesheimer Rittersberg QbA trocken im Barrique gereift hat eine sehr dunkle Farbe.
Dies ist typisch für den Wein. Die Rotweinsorte wurde an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau 1955 gezüchtet. Benannt ist nach dem Gründer der Schule. Ursprünglich wurde sie als sogenannter Deckwein angebaut. Durch ihre intensive Farbe sollte sie als Verschnittpartner anderen roten Rebsorten ebenfalls mehr Farbe geben. Der harmonische Wein wird inzwischen verstärkt als sortenreiner Wein angebaut. Die verschiedenen Prämierungen zeigen, dass der Dornfelder mehr als nur ein einfacher Rotwein ist. Das größte Anbaugebiet für Dornfelder ist mit Abstand Rheinland-Pfalz, danach kommt Baden-Württemberg mit Schriesheim an der Badischen Bergstraße

Der Wein hat wenig Säure, wofür er bei säureempfindlichen Menschen beliebt ist. Der hohe Farbstoffgehalt bedingt auf der Gegenseite einen relativ hohen Gerbstoffgehalt, weshalb er sich gut für den Ausbau in Eichholzfässern, auch Barrique, genannt eignet.

Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017

Auszeichnungen:

  • Badischer Weinbauverband Goldene Medaille

Lassen Sie sich von der Fruchtigkeit des Dornfelder 2017 Schriesheimer Rittersberg QbA trocken im Barrique gereift überraschen.

Qualitätswein 12% Vol, Restzucker 5,1 g/ltr, Säure 5,3 g/ltr enthält Sulfite
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Zutatenliste*

Qualitätswein 12% Vol, Restzucker 5,1 g/ltr, Säure 5,3 g/ltr enthält Sulfite
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Wein- und Vertriebsgenossenschaft eG Schriesheim Heidelberger Straße 3 69198 Schriesheim...
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WG Schriesheim

WG Schriesheim

Wein- und Vertriebsgenossenschaft eG Schriesheim
Heidelberger Straße 3
69198 Schriesheim
Deutschland

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Baden
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