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White 40% Organic - weiße Schokolade Bio - Tafelschokolade, ohne künstliche Aromen / Zusatzstoffe, palmölfrei, Dänemark, dänische Schokolade - Chocolats-De-Luxe

White 40% Organic - weiße Schokolade Bio

aus Kakaobutter aus Ecuador

White 40% Organic - weiße Schokolade Bio

aus Kakaobutter aus Ecuador

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Auszeichnungen:

White 40% Organic - weiße Schokolade Bio

aus Kakaobutter aus Ecuador

Die Beschreibung der Schokolade ist kurz: weiße Schokolade mit einem runden Geschmack von Milchkakao sowie die Süße sowie Noten von Karamell. Echt cremig !

Die Schokolade hat für weiße Schokolade einen ungewöhlich hohen Kakao(butter)gehalt 40%. Es ist die erste weiße Schokoladentafel von Mikkel Friis-Holm. Er hat die Kakaobutter direkt aus Ecuador bezogen und eine klassische Mischung aus 40% Butter, 30% (dänischer) Milch und 30% Zucker gewählt.  Die Kakaobutter ist "natürlich" (d.h. nicht desodoriert), so dass sie ein reichhaltiges Schokoladenaroma hat. Unglaublich weich, mit einer buttrigen Textur und einem cremigen Geschmack. Leicht zu genießen; zu reichhaltig zum Verschlingen!

Mikkel Friis-Holm gehört zu den besten Bean-to-Bar Schokoladen Herstellern der Welt. Sein Ziel ist es Schokolade herzustellen, die einfach nur gut schmeckt. Auch diese White 40% weiße Schokolade ist weltklasse.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2021-22
Schokoladensorte: Weiße Schokolade
Anbauland: Ecuador
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 40 %
Kakaobohne: Arriba Nacional Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Dänemark, dänische Schokolade
Verpackung Farbe: weiß
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade
Gesundheit: ohne künstliche Aromen / Zusatzstoffe, palmölfrei
Awards: Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
zz Aroma - milchig: Milch
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Zutaten
Kakaobutter, Zucker, Milchpulver,
Allergene
  • Milch / Laktose
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.489 kJ
595 kcal
30 %
Fett 40,0 g 57 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 32,0 g 12 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,01 g 0 %
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Eine wunderbare weiße Schokolade, cremig und total lecker. Sie ist eine der besten weißen, die ich kenne.

Rühmer am 5. Februar 2022
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