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DEGUSTACIÓN DE Chocolate EN LÍNEA con Michaela Schupp
DEGUSTACIÓN DE Chocolate EN LÍNEA con Michaela Schupp
60,10 € *
Precios incl. IVA legal más gastos de envío
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- Hecho por: chocolats-de-luxe.de
- N.º artículo: 21-707
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Premios
¡Chocolate puro disfrute en línea! Conozca los chocolates premiados con Chocolats-de-luxe.com en una degustación en línea. La sumiller de chocolate Michaela Schupp dirige la noche y explica:
- cómo crece el cacao
- lo que es importante durante la cosecha
- ¿Qué hace el fabricante de chocolate?
- cómo probar el chocolate y mucho más.
Usted reserva la cita, recibirá el chocolate por adelantado con DHL Paket y el código de zoom se enviará a la dirección del cliente por correo electrónico. El plazo de reserva es 10 días antes del evento para que el chocolate llegue a tiempo.
- 23. Octubre de 2021 a las 6:30 p.m.
- 19. Noviembre de 2021 a las 6:30 p.m.
Recibirás los siguientes bombones con el paquete:
- Cluizel - 47% La Laguna Lait Guatemala chocolate de leche
- Morin - 63% Chanchamayo Perú BIO chocolate oscuro - múltiples premios
- Krak Chocolade - 70% De Filipijnen Kablon Farms chocolate oscuro - Cacao de excelencia
- Omnom - 73% Nicaragua - Bronce International Chocolate Awards < / li>
- Cacaosuyo - 80% Chuncho Cuzco - World Gold 2020/21 + mejor en competencia - International Chocolate Awards
- Folleto de chocolate de Michaela Schupp
La degustación dura unas 2 horas. Por supuesto, puede hacer preguntas durante el evento. Recomendamos tener agua y pan listos para neutralizar.
¡Esperamos verte!
Este conjunto se compone de:
Pérou Chanchamayo Noir 63% Orgánico Chocolate
Chocolate de frijol a barra de Francia
El chocolate de grano a barra de Francia se elabora a partir de granos de cacao de Perú El chocolate es un chocolate de origen con un 63% de contenido de cacao y de cultivo sostenible . La provincia de Chanchamayo está ubicada en...
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao *. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo. * Productos orgánicos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.453 kJ
590 kcal |
30 % |
| Grasa | 41,2 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 7,4 g | 15 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
De Filipijnen - Kablon Farms Orgánico-chocolate 70%
Bean-To-Bar Chocolate de Filipinas
El cacao de este chocolate proviene de Filipinas. Kablon Farm se encuentra en el sur de la isla en la región de Tupi en el sur de Cotabato. La finca está a 500 m sobre el nivel del mar y está a unos 10 km del monte Matutum. El...
Ingredientes
Granos de cacao, azúcar de caña, manteca de cacaoValores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.460 kJ
590 kcal |
30 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,1 g | 126 % |
| Kohlenhydrate | 49,5 g | 18 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Vietnam Anh Em B10 - 70% chocolate oscuro
Bean-To-Bar Chocolate
Anh Em Cacao Co. fue fundada en 2017 por Truong Minh Thang y Nguyen Duy Thong, amigos del colegio, que comparten su pasión por el cacao y Chocolate. Anh significa "hermano mayor", Em "hermano pequeño". Juntos investigaron la...
Ingredientes
Granos de cacaoazúcar de caña, manteca de cacao.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.460 kJ
590 kcal |
30 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,1 g | 126 % |
| Kohlenhydrate | 49,5 g | 18 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Nicaragua 73% - chocolate oscuro
Chocolate de frijol a barra - Hecho en Islandia
Los granos de cacao con los que se elabora este chocolate provienen de Ingemann en Nicaragua y se encuentran entre los mejores granos de cacao del mundo. OmNom Chocolate los procesa en este frijol afrutado para barra de chocolate...
Ingredientes
Granos de cacao ecológico, azúcar de caña ecológico, manteca de cacao, lecitina de girasol. Elaborado en una fábrica que también procesa gluten, frutos secos y productos lácteos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.183 kJ
527 kcal |
26 % |
| Grasa | 38,0 g | 54 % |
| Grasa saturada | 22,0 g | 110 % |
| Kohlenhydrate | 27,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Cuzco 80% - chocolate oscuro de Perú
Bean-To-Bar chocolate
Este es un chocolate oscuro con 80% de contenido de cacao , que sin embargo sabe relativamente dulce. La variedad de cacao es el cacao Chuncho , que ha estado creciendo en el Urabambatal en la región de Cusco cerca de...
Ingredientes
Pasta de cacao, azúcar. Puede contener trazas de leche, frutos secos y cacahuetes.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.560 kJ
640 kcal |
32 % |
| Grasa | 52,0 g | 74 % |
| Grasa saturada | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 36,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 24,0 g | 27 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
El librito de chocolate
El librito sobre el chocolate escrito por la sommelier de chocolate Michaela Schupp ofrece una buena visión general del origen, el cultivo y la transformación del cacao en chocolate.
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Grasa | 0,0 g | 0 % |
| Grasa saturada | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Lait 47% chocolate con leche
Chocolate de frijol a barra de Francia
Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Lait 47% - chocolate con leche
Este chocolate con leche integral Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Lait 47% se elabora en la fábrica de Cluizel cerca de París. Los granos de...
Ingredientes
Leche entera en polvo, cacao de la plantación La Laguna Guatemala, manteca de cacao, azúcar, vaina de vainilla bourbon. Puede haber trazas de frutos secos y gluten.Alérgenos
- Milch/Laktose
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.483 kJ
594 kcal |
30 % |
| Grasa | 44,2 g | 63 % |
| Grasa saturada | 27,4 g | 137 % |
| Kohlenhydrate | 40,3 g | 15 % |
| davon Zucker | 34,5 g | 38 % |
| Eiweiß | 10,4 g | 21 % |
| Salz | 0,29 g | 5 % |
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Sehr zu empfehlen !
Vielen Dank für eine sehr aufschlussreiche und ansprechende Online Veranstaltung. Das Feedback von den Teilnehmern war durchweg positiv bis überschwänglich. Vielen Dank zudem für problemlose, hervorragende Abwicklung vom Auftrag bis zur kompletten Logistik für die 300 Teilnehmer!
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