Immagine simbolica del titolo. Troverete tutti i prodotti attualmente inclusi in questo set nella lista dettagliata qui sotto.
Chuao Cioccolato - pacchetto degustazione CioccoBOX
4 cioccolatini fondenti di Amedei, Domori, Pralus e Rococo
Chuao Cioccolato - pacchetto degustazione CioccoBOX
4 cioccolatini fondenti di Amedei, Domori, Pralus e Rococo
54,30 € *
Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
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- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-060B
Disponibile
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Premi
Le fave di cacao di Chuao erano già riservate alla famiglia reale spagnola ai tempi dei conquistatori. Chuao si trova a nord di Caracas, sulla costa del Venezuela . La penisola è accessibile solo dal mare. Amedei ha riscoperto i fagioli e si è assicurata per anni i diritti di abbonamento attraverso un contratto di esclusiva. Così i fagioli sono stati messi a disposizione di un gruppo di esperti.
Nel frattempo, anche altri cioccolatieri si sono assicurati alcuni degli ambiti fagioli. Ognuno elabora i fagioli in modo diverso. Come rimane un segreto. Puoi lasciare che le differenze si sciolgano sulla tua lingua. Abbiamo tutti i cioccolatini attualmente disponibili realizzati con le agognate fave di cacao per te nel nostro SchokoBOX di Amedei , Rococo , Pralus e Domori . I cioccolatini di origine o i cioccolatini monorigine hanno tutti un sapore molto diverso, come puoi vedere meglio di persona.
Questo set consiste di:
Chuao 75% Cioccolato fondente dal Venezuela
Una delle varietà di cacao più ricercato al mondo
Cacao probabilmente dal villaggio più famoso al mondo quando si parla di cacao. Le fave di cacao vengono coltivate a Chuao da secoli. Il paese è accessibile solo dal mare, poiché una costa scoscesa rende quasi impossibile l'accesso...
Ingredienti
Cacao (75% min. Chuao, Venezuela), zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole non OGM Prodotto in uno stabilimento che lavora anche nocciole, mandorle e latte.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.427 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grassi | 44,0 g | 63 % |
| Di cui saturi | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao - 70% cioccolato fondente
Chuao cioccolato fondente Extra aus Venezuela
Il cioccolato Chuao , che prende il nome dalla penisola venezuelana da cui provengono i semi della fava di cacao utilizzata, ha un gusto iniziale di prugne, frutti rossi e un aroma rotondo. Per la prima volta, questa miscela...
Ingredienti
Massa di cacaozucchero di canna, burro di cacao, contenuto di cacao pari ad almeno il 70%. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci e latte. Informazioni: Amedei sostiene di utilizzare solo ingredienti Organico, che non sono certificati in modo indipendente.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.326 kJ
579 kcal |
29 % |
| Grassi | 43,0 g | 61 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 49,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Eiweiß | 7,7 g | 15 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao Venezuela 70% cioccolato fondente
Sa di spezie, cuoio, agrumi e noci
Chuao Chuao e il suo cacao hanno una lunga storia. è stata una delle prime città costiere fondate in Venezuela. si trova oggi all'interno del Parco Nazionale Henri Pittier, ai piedi delle montagne...
Ingredienti
Fave di cacao* Gran Chililique, zucchero di canna non raffinato* *Qualità biologica - non certificata.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
1.946 kJ
465 kcal |
23 % |
| Grassi | 35,0 g | 50 % |
| Di cui saturi | 23,0 g | 115 % |
| Kohlenhydrate | 29,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 16,0 g | 18 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,70 g | 12 % |
Chuao Venezuela 70% Noir - cioccolato fondente
Bean-To-Bar Cioccolato
Chuao è un piccolo villaggio sulla costa del Venezuela, tra Puerto Cabello e Caracas. Il villaggio è accessibile solo dal mare, quindi il cacao non è stato incrociato con varietà esterne. Nella regione crescono diverse varietà di...
Ingredienti
Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di girasole. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e semi di sesamo....Allergeni
- Sonnenblumenlecithin
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.453 kJ
591 kcal |
30 % |
| Grassi | 43,3 g | 62 % |
| Di cui saturi | 26,2 g | 131 % |
| Kohlenhydrate | 38,2 g | 14 % |
| davon Zucker | 33,4 g | 37 % |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao 70% cioccolato Cacao Criollo dal Venezuela
Cioccolato fondente di Criollo nella sua forma più pura
Chuao è un villaggio sulla costa del Venezuela, accessibile solo dal mare, poiché c'è una costa ripida e ci si può arrivare solo in barca da entrambi i lati. A Chuao non cresce solo il cacao Criollo, ma diversi tipi di cacao....
Ingredienti
Cacao min 70%, massa di cacao, zucchero di canna, senza glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Grassi | 37,0 g | 53 % |
| Di cui saturi | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
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