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La nostra raccomandazione

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Le Goût du Voyage - Viaggio del cioccolato intorno al mondo Le Goût du Voyage - Viaggio del cioccolato intorno al mondo
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Contenuto 280 g (7,36 € * / 100 g)
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Contenuto 35 g (8,00 € * / 100 g)
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Cioccolato fondente

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Cioccolato al latte

I cioccolatini al latte sono i classici!

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Classici del cioccolato

Scopri una delle aggiunte più popolari al cioccolato: arancia, noce, menta! Combinazioni fatte l'una per l'altra. È uno dei classici della cultura del cioccolato. Prova la varietà dei nostri cioccolatini da tutto il mondo.

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I nostri eventi al cioccolato

Quali fasi attraversa una fava di cacao prima di essere trasformata in cioccolato di altissima qualità nella cioccolateria? Ve lo diremo - e molto di più! Non vediamo l'ora di sentire la vostra opinione quando l'avrete assaggiato voi stessi.

Sperimenta i deliziosi eventi di cioccolato LIVE: online o nel nostro unico loft di cioccolato ad Hannover. Disponibile in tedesco, inglese o francese.

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Cioccolatini scuri dei migliori cioccolatai

Cioccolato fondente

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Deliziosi cioccolatini al latte su Chocolats-de-Luxe.com

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Friis-Holm
il miglior cioccolato del mondo dalla Danimarca

Il nostro cioccolatiere in TV

È uno dei migliori produttori di cioccolato del mondo. Lo chef esperto produce personalmente i suoi premiati cioccolatini dal chicco alla barra nella sua fabbrica di Roskilde. Mikkel Friis-Holm visita le piantagioni di cacao e accompagna il post-raccolto. Gioca con diverse fermentazioni e mostra le differenze nei suoi cioccolatini. Riesci a sentire le differenze?

Visualizza i cioccolatini di Friis-Holm »

Chocolate Tree
Buon cioccolato fatto in Scozia

Il nostro cioccolatiere in TV

Friederike Gower, nata in Germania, produce il suo cioccolato insieme a suo marito Alastair in Scozia, oltre ai cioccolatini. Al Chocolate Tree danno particolare importanza alla sostenibilità e al biologico. I due hanno già ricevuto molti premi per le loro creazioni. Offriamo cioccolato da bere e cioccolatini bean-to-bar. Siete invitati a provarli.

Cioccolatini da Chocolate Tree

Perù Puro
L'eredità degli Incas

Il nostro cioccolatiere in TV

Perú Puro usa solo fave della varietà di cacao Chuncho, che è considerato il "cacao originale" ed è relativamente raro, per fare i suoi cioccolatini biologici. Secondo il dottor Arne Wielgoss, il fondatore di Peru Puro, il cacao è coltivato da 46 piccoli agricoltori in sistemi agroforestali di cacao biologico certificato. Non solo gli alberi di cacao ma anche altre varietà di alberi sono piantati nei campi, promuovendo così la biodiversità e creando un microclima sano.

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Il cioccolato da bere è una delle bevande più antiche del mondo!

Cioccolato caldo

Scopri il delizioso mondo della cioccolata calda!

Il cioccolato da bere è probabilmente una delle bevande più antiche del mondo.
Gli Aztechi preparavano la bevanda Xocolatl con semi di cacao macinati e spezie come cannella e peperoncino e acqua. Fu Cristoforo Colombo e gli altri spagnoli che lo seguirono a portare le mucche e quindi il latte nel Nuovo Mondo.

Per poter servire il cacao con la schiuma, usavano un molinillo, una frusta di legno con dischi di legno rotondi. La frusta viene fatta rotolare avanti e indietro tra le due mani e il cioccolato viene schiumato. Viene poi trasferita dalla brocca nelle tazze e bevuta calda.

Scopri le cioccolate calde ora »

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Per poter servire il cacao con la schiuma, usavano un molinillo, una frusta di legno con dischi di legno rotondi. La frusta viene fatta rotolare avanti e indietro tra le due mani e il cioccolato viene schiumato. Viene poi trasferita dalla brocca nelle tazze e bevuta calda.

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I cioccolatini più votati trovano la loro strada nella Schupp List

La lista Schupp dei migliori cioccolatini del mondo

È la principale sommelière tedesca di cioccolato e, tra l'altro, "Grand Juror" degli "International Chocolate Awards". Anno dopo anno, esamina il panorama tedesco, europeo e mondiale del cioccolato.

I migliori cioccolatini del mondo finiscono poi nella SCHUPP LIST, la più importante guida del cioccolato in Germania e in Europa.

Alla lista Schupp »
Michaela Schupp
I cioccolatini più votati trovano la loro strada nella Schupp List

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È la principale sommelière tedesca di cioccolato e, tra l'altro, "Grand Juror" degli "International Chocolate Awards". Anno dopo anno, esamina il panorama tedesco, europeo e mondiale del cioccolato.

I migliori cioccolatini del mondo finiscono poi nella SCHUPP LIST, la più importante guida del cioccolato in Germania e in Europa.

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Michaela Schupp
ULTIMO VINCITORE DEL PREMIO

Academy of Chocolate 2021 - Bean-to-Bar

100% Madagascar Criollo Cacao BIO cioccolato 100% Madagascar Criollo Cacao BIO cioccolato
Puro cioccolato fondente da Bejofo Estate
Contenuto 60 g (9,83 € * / 100 g)
5,90 € *
Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Schokolade mit Pfeffer, Single Plantation Chocolate,                                           Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Schokolade mit Pfeffer, Single Plantation Chocolate,
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Il 100% Criollo di pura massa di cacao senza zuccheri aggiunti
Contenuto 25 g (24,80 € * / 100 g)
6,20 € *
Bio Schokolade, Organic, Grenada, dark chocolate, dunkle Schokolade, chocolat noir, cocoa cacao,
Contenuto 85 g (9,76 € * / 100 g)
8,30 € *
Dunkle Schokolade, Schokoladenblend, besondere Schokolade, Blend aus Kakaosorten, dark chocolate, chocolat noir, award winning chocolate, prize winning chocolate,
Miscela di cioccolato fondente 75% miscelata da 9 diverse varietà di cacao.
Contenuto 50 g (21,80 € * / 100 g)
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Chuao, Venezuela Schokolade, 70%,
Chuao cioccolato fondente Extra aus Venezuela
Contenuto 50 g (21,80 € * / 100 g)
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Porcelana, Criollo, 70%, der ursprünglichste Criollo, Rarität, Limitierte Auflage, Amedei, Italien dark chocolate chocolat noir
edizione limitata numerata individualmente
Contenuto 50 g (25,60 € * / 100 g)
12,80 € *
Bio Schokolade Organic Grenada Academy of chocolate London dark chocolate dunkle Schokolade chocolat noir cocoa cacao, Mott Green
Contenuto 85 g (9,76 € * / 100 g)
8,30 € *
dark chocolate, chocolat noir, criollo, Peru, glutenfrei
Edizione limitata a base di rare fave di cacao del Perù
Contenuto 50 g (21,80 € * / 100 g)
10,90 € *
Rye Crumb, Milk and Sea Salt Chocolate, Pump Street Chocolate, Ecuador, Hacienda Limon, Rye Crumb, Orford Suffolk, England, Heirloom Cacao Rye Crumb, Milk and Sea Salt Chocolate, Pump Street Chocolate, Ecuador, Hacienda Limon, Rye Crumb, Orford Suffolk, England, Heirloom Cacao
Contenuto 70 g (11,14 € * / 100 g)
7,80 € *
Pump Street Bakery, Pump Street Chocolate, Hacienda Limon, Guayas, Los Rios, Ecuador, Heirloom Cacao Pump Street Bakery, Pump Street Chocolate, Hacienda Limon, Guayas, Los Rios, Ecuador, Heirloom Cacao
Rutte's Hacienda Limon sul fiume Guantupi, provincia di Los Rios, Ecuador
Contenuto 70 g (11,14 € * / 100 g)
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Pump Street Chocolate, Pump Street Bakery, Schokolade mit Sauerteig, Schokolade mit Teig, Sauerteig, Teig, Crunch, Schokolade mit Crunch, malzig, 66%, Ecuador,  Hacienda Limon, Heriloom, Heriloom Kakao, Ursprungsschokolade, dunkle Schokolade mit Semmel,  Pump Street Chocolate, Pump Street Bakery, Schokolade mit Sauerteig, Schokolade mit Teig, Sauerteig, Teig, Crunch, Schokolade mit Crunch, malzig, 66%, Ecuador,  Hacienda Limon, Heriloom, Heriloom Kakao, Ursprungsschokolade, dunkle Schokolade mit Semmel,
cioccolato fondente con briciole di lievito naturale e sale marino dell'Ecuador Hacienda Limon
Contenuto 70 g (11,14 € * / 100 g)
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Vietnam Ben Tre - cioccolato fondente 70% Vietnam Ben Tre - cioccolato fondente 70%
Contenuto 80 g (9,88 € * / 100 g)
7,90 € *
Cioccolato fondente Toscano Black 90% Cioccolato fondente Toscano Black 90%
Cioccolato Bean-to-Bar, senza lecitina
Contenuto 50 g (13,60 € * / 100 g)
6,80 € *
Pérou Chanchamayo 63% cioccolato biologico
Cioccolato Bean-to-Bar dalla Francia
Contenuto 100 g
5,90 € *
Saloy 70% Cioccolato fondente dalle Filippine
Contenuto 60 g (9,17 € * / 100 g)
5,50 € *
Yamasá Repubblica Dominicana 63% dunkle Schokolade
Contenuto 100 g
5,90 € *
100% Pangoa Perù cioccolato fondente 100% Pangoa Perù cioccolato fondente
Contenuto 79 g (10,00 € * / 100 g)
7,90 € *
Merkén Peperoncino Affumicato 65% - cioccolato fondente con peperoncino
Contenuto 80 g (9,88 € * / 100 g)
7,90 € *
68% Mørk India Dark India GoGround  - dunkle Schokolade
Contenuto 53 g (14,91 € * / 100 g)
7,90 € *
Colombia Sierra Nevada 55% cioccolato al latte di cacao
Contenuto 80 g (9,88 € * / 100 g)
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Thanh Long Vietnam 70% Zartbitterschokolade
Contenuto 100 g
5,90 € *
50% Melk Guatemala Lakrisrot & Salt Cioccolato al Latte con Liquirizia Sale 50% Melk Guatemala Lakrisrot & Salt Cioccolato al Latte con Liquirizia Sale
Contenuto 53 g (14,91 € * / 100 g)
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Più di un semplice cioccolato

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Informazioni e notizie sul cioccolato

Il nostro blog sul cioccolato

MIchaela Schupp | 17. Mai 2021 Cioccolato Bean to Bar: piacere TOP sostenibile da un'unica fonte

Gli appassionati di cioccolato intorno a voi impazziscono per il cioccolato Bean to Bar? Qui puoi scoprire le buone ragioni per cui il cioccolato Bean to Bar è la crème de la crème dei cioccolatini - con un gusto unico di bean-to-bar che dovresti assolutamente concederti..

Leggi di più in inglese »
Michaela Schupp | 20. April 2021 Tree-to-bar: Cioccolato di alta qualità per indulgere con una coscienza pulita

Cioccolato di tendenza da Tree-to-bar? Naturalmente, perché anche la qualità logica dalla coltivazione alla produzione vi convincerà! Qui puoi scoprire tutto ciò che riguarda la coltivazione e la produzione che garantiscono una qualità superiore da sogno fino ad ogni singola tavoletta di cioccolato da Tree to bar.

Leggi di più in inglese »
Michaela Schupp | 30 luglio 2021 Cos'è il buon cioccolato?

Il buon cioccolato è semplicemente una delizia. Qui non sto parlando di beni prodotti industrialmente in serie, che alcune persone dichiarerebbero anche essere una delizia. Probabilmente per la semplice ragione che lui o lei non ha mai assaggiato del cioccolato veramente buono, sostengo. Questo buon cioccolato è quello che intendo. È per lo più prodotto da aziende più piccole.

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Michaela Schupp | 13 ottobre 2021 5 consigli per un buon cioccolato

Il cioccolato è relativamente sensibile e deve quindi essere conservato correttamente. Per prima cosa, il burro di cacao come grasso porta sapore e non dovrebbe essere conservato vicino o in scatole o mobili puzzolenti. Quindi l'armadio delle spezie non dovrebbe essere scelto per conservare il cioccolato, né il cioccolato dovrebbe essere conservato vicino a cibi dall'odore intenso, profumi, vernici o altre fragranze.

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Cioccolatini seducenti

Cioccolatini seducenti

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I cioccolatini dei migliori produttori hanno vinto molti premi e riconoscimenti per i migliori cioccolatini del mondo. I cioccolatini freschi e, soprattutto, buoni e di qualità hanno una durata di conservazione relativamente breve, ma hanno un sapore molto migliore dei cioccolatini del supermercato che sono stati conservati con additivi.

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Il tuo abbonamento al cioccolato

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Scopri il meraviglioso mondo del buon cioccolato con noi. Scopri nuovi cioccolatini ogni mese. I nostri pluripremiati cioccolatieri ti accompagnano in un viaggio alla scoperta della diversità dei sapori del cacao e di tutto ciò che si può combinare con essi. Ogni cioccolato ha un sapore diverso e uno stile proprio.

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Non sai ancora esattamente cosa vuoi e vorresti prima provare una selezione di cioccolatini diversi? Abbiamo messo insieme vari pacchetti per voi: dal cioccolato bianco, al latte e al fondente alle tavolette 100% o ordinate per regioni specifiche. Date un'occhiata, ci sarà sicuramente qualcosa per voi.

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Il tuo negozio online di cioccolato per i migliori cioccolatini da tutto il mondo

Il negozio online di cioccolato è il primo indirizzo per i buongustai e gli intenditori, con probabilmente il più grande rivenditore online d'Europa per il miglior cioccolato. Qui troverete i migliori cioccolatini e cioccolatieri del mondo con le loro creazioni artigianali che non troverete sugli scaffali di nessun supermercato.

È l'amore per il cioccolato che ha dato a Michaela Schupp l'idea 15 anni fa di fondare un sito web con i migliori cioccolatini del mondo. Ha trasformato la sua passione per le squisite creazioni di cacao in una vocazione. Michaela Schupp è l'amministratore delegato di chocolats-de-luxe.de ed è sempre alla ricerca di nuovi cioccolatieri e dei migliori cioccolatini del mondo. È la sommelière tedesca del cioccolato e, tra l'altro, la "Grande Giurata" degli "International Chocolate Awards" e anno dopo anno esamina il panorama del cioccolato tedesco, europeo e mondiale alla ricerca di qualità e bontà.
I migliori cioccolatini del mondo trovano poi la loro strada nella SCHUPP LISTE, la più importante guida del cioccolato in Germania e in Europa.

Vogliamo avvicinarvi alle creazioni dei migliori cioccolatieri del mondo e rendervi esattamente ciò che il cioccolato rende noi: felici. Ecco perché ora non solo teniamo in stock cioccolatini di circa 50 cioccolatai di più di 18 paesi, ma offriamo anche degustazioni di cioccolato e un servizio di regali per clienti privati e aziendali. Come governante di ogni barra e scatola, lei e i suoi colleghi si occupano di tutta la movimentazione nel magazzino e della spedizione.

Come destinatario del nostro SchokoABO, conoscerete in dettaglio le fantasiose creazioni dei nostri cioccolatai - con informazioni dettagliate su di esse. Naturalmente, puoi anche regalare l'abbonamento (3-12 mesi). La nostra attività è in costante espansione. Abbiamo costantemente nuove idee e nuovi cioccolatieri che vorremmo presentarvi. Quindi vale sempre la pena dare un'occhiata al nostro negozio.

Vuoi saperne di più su di noi, sui nostri cioccolatini o sul nostro servizio di regali? Saremo felici di aiutarvi.
Chiamateci al +49-(0)511-78 09 43 70 o inviateci una e-mail: info(@)chocolats-de-luxe.de

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Vorrei ringraziarvi per il buon servizio e l'ottima consegna. Il pacco è arrivato molto rapidamente e la merce era molto ben imballata e ancora intatta nonostante le temperature attuali. Grazie mille!

Tim P. Cliente soddisfatto

Ho ricevuto il mio ordine oggi. Sono molto colpito dalla vostra capacità di spedire il cioccolato in modo sicuro e alla velocità della luce, per così dire. I miei complimenti per il vostro servizio e molte grazie.

Barbara G. Cliente soddisfatto

Il nostro ordine è arrivato ieri e siamo molto contenti di come è stato confezionato. Vorremmo cogliere l'occasione per ringraziarvi per le vostre cure.

Beate S. Cliente soddisfatto

Super - la tua spedizione è appena arrivata. Anche con un impacco freddo. Sono impressionato - grazie mille!

Barbara K. Cliente soddisfatto

Vorrei darvi un grande pollice in su per i prodotti o gli assortimenti. È sempre bello provare le cose buone. La qualità e la quantità sono top.... continuare così.

Angela G. Cliente soddisfatto

I cioccolatini che ho ordinato ieri sono arrivati oggi. Vorrei ringraziarvi per questo grande servizio e la consegna veloce e continuerò a ordinare da voi con piacere.

Andreas P. Cliente soddisfatto

Grazie mille, la vostra spedizione è arrivata. I deliziosi cioccolatini con i loro sapori brillanti sono il punto culminante della giornata per le mie papille gustative ;)

Johanna Ute H. Cliente soddisfatto

Grazie mille per l'ottimo e veloce servizio clienti, che è qualcosa a cui non siamo più abituati dalle aziende! Un grande elogio da parte mia. Cordiali saluti

Holly W. Cliente soddisfatto

Vorrei cogliere l'occasione per ringraziarvi per l'eccellente servizio e l'affidabilità del vostro negozio online. Ordino molto poco su internet, ma il cioccolato deve esserci. Sono felice di averti trovato. Anche l'imballaggio accurato. Abbiamo sperimentato altre cose. Continuate a fare un buon lavoro, vi rimarremo fedeli!

Rita F. Cliente soddisfatto

Vi odio ragazzi. Davvero ora. Il cioccolato è arrivato - è stato in attesa e nervosismo e gioia dalla fine della settimana scorsa. appena pescato dalla stazione di imballaggio. Mio Dio, è DELIZIOSO!!!! Voi ragazzi siete così cattivi!
Molte, molte MOLTE grazie !!! E un grazie speciale per il piccolo yummy extra. E' bello che tu esista.

Meike S. Cliente soddisfatto

Grazie mille per l'elaborazione incredibilmente veloce del mio ordine. Meno di 24 ore dopo aver cliccato sull'ordine, la felicità è arrivata nel pacco ;-) I Chocoholics non possono andare in astinenza a questo ritmo! Vi contatterò di nuovo! Con saluti soddisfatti

Viola J. Cliente soddisfatto

Quella era una consegna super turbo!
Vorrei anche congratularmi con voi per il vostro grande negozio di cioccolato. Ho fatto il "viaggio del cioccolato" per molti anni, ma non ho mai trovato così tanti cioccolatini diversi di alta qualità e interessanti come con voi. E ogni volta che ordino, scopro qualcosa di nuovo e delizioso. Sei sicuramente il punto di riferimento quando si tratta di cioccolatini - continua a fare un buon lavoro!

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Axel B. Cliente soddisfatto

I miei ordini sono sempre elaborati in modo affidabile e veloce. La merce è anche amorevolmente imballata in carta velina, in modo che anche il disimballaggio sia un piacere. Sono felice di raccomandarvi!

Klaus W. Cliente soddisfatto
servizio clienti +49 - 511 - 78 09 43 70 Lun - Ven 10 - 18 h