Cioccolato vegano e cioccolatini vegani

Come riconosco il cioccolato vegano?

Il cioccolato è naturalmente vegano perché è il seme della pianta del cacao. Se il cioccolato non contiene prodotti di origine animale oltre a cacao e burro di cacao (ed eventualmente zucchero), come latte o "grasso di burro puro", anche rimane vegano. Uno sguardo alla lista degli ingredienti fornisce informazioni!

"Può contenere tracce di ... ".

Questo avviso è ora disponibile su molti prodotti. Alcuni consumatori trovano questo fuorviante perché pensano che questi ingredienti potrebbero essere inclusi. Forse un suggerimento come: "Prodotto in un'azienda che anche ... elabora" sarebbe più significativo. Infatti, questa nota è destinata solo ai soggetti allergici , per i quali anche le più piccole quantità ("tracce") di questi prodotti possono essere critiche. Se, ad esempio, i vegani potrebbe avere l'impressione che il cibo non è vegano, quindi accettano che, ecc. - come in generale con il fiore, albero e l'erba polline) non possono essere evitati al 100 per cento, nonostante la perfetta igiene. Pertanto, un alimento che non contenga latte nell'elenco degli ingredienti, ad esempio, può essere considerato e descritto come completamente vegano nonostante l'affermazione "può contenere tracce di latte...".

Etichettatura vegana

Oltre al logo "Vegan" per i prodotti che sono stati dichiarati vegani dal produttore, qui troverai anche un'etichetta "vegan friendly". Usiamo questo logo se il prodotto nell'elenco degli ingredienti non contiene prodotti di origine animale (ad es. latte). Perché stiamo facendo questo Ci sono alcuni paesi (ad esempio la Danimarca) che vietano esplicitamente la pubblicità di proprietà evidenti del prodotto. Infine, guardando l'elenco degli ingredienti, il cliente può vedere che il prodotto non contiene ingredienti di origine animale. Anche se possiamo capirlo, vorremmo comunque dare ai nostri clienti assistenza "a prima vista" che si tratta di prodotti ad esempio senza latte. Questo include anche i prodotti che chi soffre di allergie nota: "Può avere tracce di..." (vedi paragrafo precedente).

Cioccolato vegano e numerose altre tentazioni vegane

Le persone che vivono in modo vegano prestano più attenzione alla loro dieta, ma amano fare spuntini tanto quanto gli altri. Da noi non solo troverai quello che cerchi, ma l'ampia gamma offerta ti dà la libertà di scegliere. Tra le altre cose, offriamo cioccolato biologico vegano come il "Raspberry Nib Crunch" di Taza, ma anche creme spalmabili vegane. Inizia la giornata con lo spread "Peacetazie" dell'azienda con sede ad Amburgo Brandgut. Per i momenti speciali, ti consigliamo di tenere sempre pronti in frigorifero i pluripremiati tartufi allo champagne cremosi dell'azienda Booja Booja, perché sono di fabbrica- fatta per un massimo di quattro settimane di lunga durata. Fortunatamente, tutti possono prendere parte a questi dolci vegani e ordinarli qui su Chocolats-de-luxe.com!

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