Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.
Chuao Chocolates - Paquete de degustación ChocoBOX
4 chocolates negros de Amedei, Domori, Pralus y Rococo
Chuao Chocolates - Paquete de degustación ChocoBOX
4 chocolates negros de Amedei, Domori, Pralus y Rococo
54,30 € *
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Premios
Los granos de cacao de Chuao ya estaban reservados para la familia real española en la época de los conquistadores. Chuao está al norte de Caracas en la costa de Venezuela . La península solo es accesible desde el mar. Amedei ha redescubierto los granos y se ha asegurado los derechos de suscripción durante años a través de un contrato exclusivo. Así que los frijoles se pusieron a disposición de un grupo de expertos.
Mientras tanto, otros chocolateros también se han asegurado algunos de los codiciados frijoles. Todos procesan los frijoles de manera diferente. Cómo sigue siendo un secreto. Puede dejar que las diferencias se derritan en su lengua. Tenemos todos los chocolates disponibles actualmente elaborados con los codiciados granos de cacao para usted en nuestro SchokoBOX de Amedei , Rococo , Pralus y Domori . Los chocolates de origen o los chocolates de origen único tienen un sabor muy diferente, como puede comprobarlo usted mismo.
Este conjunto se compone de:
Chuao 75% chocolate negro de Venezuela
Una de las variedades de cacao más buscado del mundo.
Cacao de probablemente el pueblo más famoso del mundo cuando se trata de cacao. Los granos de cacao se cultivan en Chuao durante siglos. El pueblo solo es accesible desde el mar, ya que una costa escarpada hace que el acceso al...
Ingredientes
Cacao (75% min. Chuao, Venezuela), azúcar, manteca de cacao, lecitina de girasol no GMO Elaborado en una fábrica que también procesa avellanas, almendras y leche.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.427 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grasa | 44,0 g | 63 % |
| Grasa saturada | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao - 70% chocolate oscuro
Chocolate negro Chuao Extra aus Venezuela
El chocolate Chuao , que toma su nombre de la península venezolana de donde provienen las semillas del grano de cacao utilizado, tiene un sabor inicial a ciruelas, frutos rojos y un aroma redondeado. Por primera vez, esta mezcla...
Ingredientes
Massa de cacaoazúcar de caña, manteca de cacao, contenido de cacao de al menos el 70%. Puede contener trazas de avellanas, almendras, pistachos, nueces y leche. Información: Amedei afirma que sólo utiliza ingredientes de Orgánico, que no están certificados de forma independiente.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.326 kJ
579 kcal |
29 % |
| Grasa | 43,0 g | 61 % |
| Grasa saturada | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 49,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Eiweiß | 7,7 g | 15 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao Venezuela 70% chocolate oscuro
Sabor a especias, cuero, cítricos, frutos secos
Chuao: ¡el primer y hasta ahora único cacao protegido del mundo que puede llamarse "de origen especificado" ! Chuao y su cacao tienen una larga historia. Chuao fue una de las primeras...
Ingredientes
Granos de cacao* Gran Chililique, azúcar de caña sin refinar* *Calidad ecológica - no certificada.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
1.946 kJ
465 kcal |
23 % |
| Grasa | 35,0 g | 50 % |
| Grasa saturada | 23,0 g | 115 % |
| Kohlenhydrate | 29,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 16,0 g | 18 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,70 g | 12 % |
Chuao Venezuela 70% Noir - chocolate oscuro
Bean-To-Bar Chocolate
Chuao es un pequeño pueblo en la costa de Venezuela entre Puerto Cabello y Caracas. El pueblo sólo es accesible desde el mar, por lo que el cacao no se ha cruzado con variedades de fuera. En la región crecen diferentes variedades de...
Ingredientes
Cacao en grano, azúcar de caña, manteca de cacao, lecitina de girasol. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo....Alérgenos
- Sonnenblumenlecithin
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.453 kJ
591 kcal |
30 % |
| Grasa | 43,3 g | 62 % |
| Grasa saturada | 26,2 g | 131 % |
| Kohlenhydrate | 38,2 g | 14 % |
| davon Zucker | 33,4 g | 37 % |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao 70% Chocolate Cacao Criollo de Venezuela
Chocolate negro de Criollo en estado puro
Chuao es un pueblo en la costa de Venezuela, al que solo se puede acceder desde el mar, ya que hay una costa escarpada y solo se puede llegar en bote por ambos lados. En Chuao no solo se cultiva cacao criollo, sino varios tipos de...
Ingredientes
Cacao min 70%, pasta de cacao, azúcar de caña, sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos, leche y soja.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Grasa | 37,0 g | 53 % |
| Grasa saturada | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
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