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3 set di degustazione di cioccolato di Chocolate.vision per il festival del cioccolato - Germania, cioccolato tedesco, Cioccolato con spezie - Chocolats-De-Luxe
3 set di degustazione di cioccolato di Chocolate.vision per il festival del cioccolato - Chocolats-De-Luxe
3 set di degustazione di cioccolato di Chocolate.vision per il festival del cioccolato - Chocolats-De-Luxe
3 set di degustazione di cioccolato di Chocolate.vision per il festival del cioccolato - Chocolats-De-Luxe
3 set di degustazione di cioccolato di Chocolate.vision per il festival del cioccolato - Chocolats-De-Luxe
3 set di degustazione di cioccolato di Chocolate.vision per il festival del cioccolato - Chocolats-De-Luxe
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Immagine simbolica del titolo. Troverete tutti i prodotti attualmente inclusi in questo set nella lista dettagliata qui sotto.

3 set di degustazione di cioccolato di Chocolate.vision per il festival del cioccolato

Spiegato da Kevin L√ľhmann

3 set di degustazione di cioccolato di Chocolate.vision per il festival del cioccolato

Spiegato da Kevin L√ľhmann

17,90 € *

Prezzi incl. IVA pi√Ļ spese di spedizione

Disponibile
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Il set di degustazione di cioccolato per il festival gourmet del cioccolato online di Chocolats-de-luxe.com.
Segui Kevin L√ľhmann virtualmente attraverso il Giappone e il suo amore per il cioccolato giapponese e prova 3 dei suoi eccellenti cioccolatini. Dal vivo (in tedesco). I cioccolatini sono prodotti Bean-To-Bar. Combina il cioccolato bianco con Hojicha, cioccolato al latte con polvere di soia e Cioccolato fondente con Yuzu Shichimi (yuzu e peperoncino).

La confezione è decorata con una bellissima rappresentazione di una carpa Koi in diversi colori, dipinta da un artista giapponese.

Prova cioccolatini da Chocolate.vision nel 3 set di degustazione di cioccolato dal Festival del cioccolato - 2020 in diretta da Hannover.

( al cioccolato Gourmet Festival - registrati qui )

Questo set consiste di:

  • Hojicha - Cioccolato bianco con Houjicha, t√® verde tostato
    chocolate.vision
    Hojicha - Cioccolato bianco con Houjicha, tè verde tostato
    Info prodotto
  • Kinako - Giapponese cioccolato al latte con polvere di soia tostata
    chocolate.vision
    Kinako - Giapponese cioccolato al latte con polvere di soia tostata
    Info prodotto
  • Yuzu-Shichimi cioccolato fondente con spezie
    chocolate.vision
    Yuzu-Shichimi cioccolato fondente con spezie
    Info prodotto

Hojicha - Cioccolato bianco con Houjicha, tè verde tostato

Cioccolato in stile giapponese

Questo cioccolato originariamente bianco ha sapori che descriviamo come tè tostato, malto, fieno ed erba, miele. Houjicha o Hojicha, è il tè tostato giapponese che è stato utilizzato in Giappone per secoli e ha un aroma fine. Il tè...

Ingredienti

Burro di cacao*, zucchero di canna*, latte intero in polvere*, spezie: Houjicha 4% (tè verde tostato), cacao 41% almeno, *da agricoltura biologica

Allergeni

  • Milch/Laktose

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.460 kJ
590 kcal
30 %
Grassi 41,0 g 59 %
Di cui saturi 25,1 g 126 %
Kohlenhydrate 49,5 g 18 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,10 g 2 %

Kinako - Giapponese cioccolato al latte con polvere di soia tostata

Cioccolato tipico in stile giapponese

Kinako è composto al 100% da semi di soia tostati ed è un ingrediente tradizionale della pasticceria giapponese (Wagashi, Mochi ecc.). Ma non è stato fino al 2018 che il primo cioccolatiere giapponese ha utilizzato il Kinako in...

Ingredienti

Fave di cacao* (50% minimo), latte intero in polvere*, zucchero di canna*, spezia: Kinako 1% (farina di soia tostata)* da agricoltura biologica

Allergeni

  • Soja

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.275 kJ
543 kcal
27 %
Grassi 38,0 g 54 %
Di cui saturi 23,3 g 117 %
Kohlenhydrate 43,4 g 16 %
davon Zucker 32,6 g 36 %
Eiweiß 8,6 g 17 %
Salz 0,10 g 2 %

Yuzu-Shichimi cioccolato fondente con spezie

Cioccolato con spezie tipiche giapponesi

Yuzu-Shichimi significa: "Miscela di spezie composta da sette spezie tra cui lo Yuzu, l'agrume giapponese". Questa miscela di spezie è molto comune nella cucina giapponese e recentemente la usano anche alcuni cioccolatieri...

Ingredienti

Fave di cacao* (minimo 66%), zucchero di canna*, burro di cacao*, spezia Yuzu Shichimi (1%): Yuzu (Prefettura di Oita), peperoncino, sesamo bianco, sesamo nero, semi di canapa, Shiso, alghe (Prefettura di Oita)* da coltivazioni sostenibili

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.460 kJ
590 kcal
30 %
Grassi 41,0 g 59 %
Di cui saturi 25,1 g 126 %
Kohlenhydrate 49,5 g 18 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,10 g 2 %
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