Le plaisir de la pistache - Chocolat avec la pistache
Set cadeau
Le plaisir de la pistache - Chocolat avec la pistache
Set cadeau
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-210017
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Les pistaches font partie des plantes cultivées les plus populaires et les plus anciennes du monde. Il est prouvé qu'elles sont originaires du Proche-Orient. On dit que la reine de Saba a fait de la pistache un aliment royal et qu'elle a interdit au peuple de cultiver cette délicatesse pour sa consommation personnelle. Sous le règne de l'empereur Tibère, la plante a été introduite en Italie et utilisée comme teinture et remède contre les maux de dents et la cirrhose du foie. Aujourd'hui, environ 910 000 tonnes de pistaches sont récoltées dans le monde, les États-Unis représentant près de 60%, la Turquie et l'Iran se partageant les 15% restants.
Les pistaches Bronté de Sicile sont célèbres et certains de nos fabricants de chocolat les utilisent également. Dans notre set, nous avons différentes tablettes de chocolat avec des pistaches saupoudrées, du nougat à la pistache, des biscuits à la pistache et des pistaches salées.
Tu peux voir sous la photo quels sont exactement les produits qui se trouvent dans ton set.
Cet ensemble est composé de :
Amaretti al Pistacchio - Mandelgebäck mit Pistazie
Ingrédients
APRIKOSENKERNE 25%, MANDELN 20%, Zucker, pasteurisiertes EIweiß, getrocknete Früchte (PISTAZIEN), reine PISTAZIEN- paste, Honig, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydro- carbonat, Konservierungsmittel(Kaliumsorbat), Vorhandene Allergene: - Eier u, daraus hergestellte Erzeugnisse - Schalenfrüchte u, daraus hergestellte Erzeugnisse(2)Allergènes
- Eier
- Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
1 675 kJ
400 kcal |
20 % |
Lipides totaux | 10,2 g | 15 % |
dont acides gras saturés | 0,5 g | 3 % |
Kohlenhydrate | 66,1 g | 24 % |
davon Zucker | 63,0 g | 70 % |
Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Amaretto al Pistacchio - biscuit moelleux aux amandes et pistaches
Biscuits italiens moelleux à l'amaretto
Ingrédients
Noyaux d'abricots, sucre, pâte de pistache, pistaches, huile végétale, sucre, noisettes, émulsifiants, mono- et diglycérols d'acides gras, lécithine de soja, sel, arômes, protéines, amandes, sorbate de potassium, l'arôme peut contenir des traces d'autres fruits à coque et sulfitesAllergènes
- Pistazien
- Eiweiß
- Haselnüsse
- Mandeln
- kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
1 948 kJ
465 kcal |
23 % |
Lipides totaux | 20,0 g | 29 % |
dont acides gras saturés | 3,1 g | 16 % |
Kohlenhydrate | 56,0 g | 21 % |
davon Zucker | 46,0 g | 51 % |
Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
Salz | 0,25 g | 4 % |
Cannoli Pistacchio - biscuits fourrés à la pistache de Sicile
dans une boîte cadeau avec fermeture à étrier
Ingrédients
Rouleaux de pâte [farine de blé, vin (19,2%), sucre, œufs, sel, cacao, vanille, graisses végétales (huile de tournesol, huile de noix de coco hydrogénée, huile de palme)], crème de remplissage [sucre, graisses végétales (huile de tournesol, huile de noix de coco, huile de palme), pâte de pistache (10%), lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : Lécithine (soja), arôme naturel de vanille, pistaches en morceaux (2,5%), arôme de pistache] Peut contenir des traces de noix, de gluten, de lait et de soja. Fabriqué en Italie.Allergènes
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Soja
- Milch/Laktose
- Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 182 kJ
521 kcal |
26 % |
Lipides totaux | 30,0 g | 43 % |
dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
davon Zucker | 34,0 g | 38 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Nougat Blanc avec du Miel de Lavande de Provence
aux pistaches
Ingrédients
Amandes 32%, miel de lavande de Provence 28%, sucre, sirop de glucose, blanc d'oeuf, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.Allergènes
- Ei
- Mandeln
- Pistazien
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
1 951 kJ
464 kcal |
23 % |
Lipides totaux | 20,0 g | 29 % |
dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
Kohlenhydrate | 60,0 g | 22 % |
davon Zucker | 49,0 g | 54 % |
Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Nougat aux pistaches - Nougat blanc aux pistaches | DLUO
Nougat blanc français de Provence
Ingrédients
Sucre, sirop de glucose, PISTACHES 20%, miel de lavande maritime, pâte de PISTACHES 5% (pistaches 57%, sucre, amandes, arôme naturel), AMANDES 5%, blanc d'œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), extrait d'AMANDE amère. Peut contenir des traces d'autres noix, de lait et de soja. (Remarque : les pistaches ont un bord vert et un noyau clair, si tu vois quelque chose de vert/blanc, ce n'est probablement pas de la moisissure mais une pistache,)Allergènes
- Ei
- Mandeln
- Pistazien
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
1 863 kJ
443 kcal |
22 % |
Lipides totaux | 15,0 g | 21 % |
dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
Kohlenhydrate | 66,0 g | 24 % |
davon Zucker | 45,0 g | 50 % |
Eiweiß | 9,7 g | 19 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
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