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Nouveau forfait dégustation de chocolat en barre
Nouveautés et nouveautés de la gamme
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Nouveau forfait dégustation de chocolat en barre
Nouveautés et nouveautés de la gamme
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- Réf. d'article : 21-2100002
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Cet ensemble est composé de :
-
Info produitchocolate.visionKinako - japanische Vollmilchschokolade mit geröstetem Sojabohnenpulver
-
Info produitchocolate.visionHojicha - Weiße Schokolade mit Houjicha, gerösteter grüner Tee
-
Info produitPeru PuroChuncho Gold Grand Cru 70% chocolat noir bio
-
Info produitArtist ChocolateIndia Idukki Hills 69% vegan
-
Info produitArtist ChocolateIndian M!lk & Tea Chocolate Idukki Hills vegane Milch Schokolade
-
Info produitArtist ChocolateMadagascar Mava Ottange 76% vegan
-
Info produitArtist ChocolateEcuador National Garyth 82% vegan
-
Info produitPalato ChocolateChocolat Oscuro 75% chocolat noir de Wampusirpi Honduras
Kinako - japanische Vollmilchschokolade mit geröstetem Sojabohnenpulver
Schokolade im typisch japanischen Stil
Kinako wird zu 100% aus gerösteten Sojabohnen hergestellt und ist eine traditionelle Zutat in japanischen Süßwaren (Wagashi, Mochi etc.). Aber erst 2018 hat der erste japanische Chocolatier das Kinako in Kombination mit Schokolade...
Ingrédients
Kakaobohnen* (50% mindestens), Vollmilchpulver*, Rohrzucker*, Gewürz: Kinako 1% (geröstetes Sojabohnenmehl) *aus biologischem AnbauAllergènes
- Soja
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 340 kJ
559 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 44,0 g | 63 % |
| dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 300 mg | 5 % |
Hojicha - Weiße Schokolade mit Houjicha, gerösteter grüner Tee
Schokolade japanischer Art
Diese ursprünglich weiße Schokolade hat Geschmacksnoten, die wir als gerösteter Tee, Malz, Heu- und Gras, Honig beschreiben. Houjicha oder Hojicha, ist der japanische geröstete Tee, der seit Jahrhunderten in Japan verwendet wird und...
Ingrédients
Kakaobutter*, Rohrzucker*, Vollmilchpulver*, Gewürz: Houjicha 4% (grüner, gerösteter Tee), Kakao 41% mindestens, *aus biologischem AnbauAllergènes
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 490 kJ
595 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 46,0 g | 66 % |
| dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 37,0 g | 41 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 200 mg | 3 % |
Chuncho Gold Grand Cru 70% chocolat noir bio
Chuncho Urkakao Urubambatal Pérou
Six des dix variétés de cacao hautement aromatiques connues dans le monde poussent au Pérou. La variété Chuncho pousse à une hauteur inhabituelle dans la région de Cusco. La ville de Cusco se trouve à une altitude de 3 400 m et est...
Ingrédients
Pâte de cacao *, sucre de canne *, beurre de cacao *. * de culture biologique. Peut contenir des traces de lait, de noisettes et d'amandes.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 485 kJ
294 kcal |
15 % |
| Lipides totaux | 46,1 g | 66 % |
| dont acides gras saturés | 28,5 g | 143 % |
| Kohlenhydrate | 43,5 g | 16 % |
| davon Zucker | 29,3 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
India Idukki Hills 69% vegan
Bean-to-Bar Schokolade
Die vegane Schokolade wird aus indischen Kakaobohnen hergestellt. Sie kommen aus Idukki Hills aus dem Süden von Indien in der Kerala Region. Die Kakaobohnen werden nachhaltig angebaut von 113 Kleinbauern der Region. In der...
Ingrédients
Kakaobohnen Stückchen (Nibs), Kokosblütenzucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
1 680 kJ
420 kcal |
21 % |
| Lipides totaux | 16,2 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Kohlenhydrate | 65,8 g | 24 % |
| davon Zucker | 20,2 g | 22 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 61 mg | 1 % |
Indian M!lk & Tea Chocolate Idukki Hills vegane Milch Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Die vegane Schokolade ist eine zu 100% Pflanzen basierte M!lchschokolade mit Haferflocken und Mandeln, ohne Kuhmilch. Die vegane Schokolade ist mit Kokosblütenzucker gesüßt. Verfeinert wird die Schokolade aus indischen Kakaobohnen...
Ingrédients
Kokosblütenzucker, Kakaobutter, glutenfreie Gerste, Kakaobohnenstückchen, Mandeln, Jasmintee. Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.Allergènes
- Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 324 kJ
581 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 38,4 g | 55 % |
| dont acides gras saturés | 20,8 g | 104 % |
| Kohlenhydrate | 54,5 g | 20 % |
| davon Zucker | 36,8 g | 41 % |
| Eiweiß | 4,6 g | 9 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Madagascar Mava Ottange 76% vegan
Bean-to-Bar Schokolade
Die zu 100% pflanzenbasierte Schokolade wird mit Kokosblütenzucker hergestellt.
Die Kakaobohnen kommen aus Madagascar von der Farm Mava Ottange und wurde mit dem begehrten Cacao of Excellence Preis ausgezeichnet. Mit...
Ingrédients
Kakaobohnen, Kokosblütenzucker.Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
1 716 kJ
429 kcal |
21 % |
| Lipides totaux | 17,7 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 10,3 g | 52 % |
| Kohlenhydrate | 64,0 g | 24 % |
| davon Zucker | 15,7 g | 17 % |
| Eiweiß | 10,1 g | 20 % |
| Salz | 47 mg | 1 % |
Ecuador National Garyth 82% vegan
Bean-to-Bar Schokolade
Die zu 100% pflanzenbasierte Schokolade wird mit Kokosblütenzucker hergestellt.
Die Kakaobohnen kommen aus Ecuador und haben rauchige Noten und Aromen von roten Früchten. Der wilde Kakao hat auch leicht blumige Noten mit...
Ingrédients
Kakaobohnen Stückchen (Nibs), Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Salz. Es können Spuren von Nüssen und Soja enthalten sein.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
1 752 kJ
438 kcal |
22 % |
| Lipides totaux | 18,7 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 10,9 g | 55 % |
| Kohlenhydrate | 62,2 g | 23 % |
| davon Zucker | 11,1 g | 12 % |
| Eiweiß | 11,1 g | 22 % |
| Salz | 266 mg | 4 % |
Chocolat Oscuro 75% chocolat noir de Wampusirpi Honduras
Chocolat bio de haricots en barre du Honduras
Der Kakao kommt aus Wampusirpi, im Departemento Gracias a Dios mitten im Dschungel im Nordosten an der Küste von Honduras. Im osten von Honduras, das an den Nordosten von Nicaragua grenzt, gibt es mehrere Reservate um die Natur zu...
Ingrédients
Graines de cacao, sucre de canne. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 080 kJ
520 kcal |
26 % |
| Lipides totaux | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 56,0 g | 21 % |
| davon Zucker | 24,0 g | 27 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 20 mg | 0 % |
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