Nouveau forfait dégustation de chocolat en barre -  - Chocolats-De-Luxe
Nouveau forfait dégustation de chocolat en barre - Chocolats-De-Luxe
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Nouveau forfait dégustation de chocolat en barre

Nouveautés et nouveautés de la gamme

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Nouveau forfait dégustation de chocolat en barre

Nouveautés et nouveautés de la gamme

59,10 € *

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Cet ensemble est composé de :

  • Kinako - japanische Vollmilchschokolade mit geröstetem Sojabohnenpulver
    chocolate.vision
    Kinako - japanische Vollmilchschokolade mit geröstetem Sojabohnenpulver
    Info produit
  • Hojicha - Weiße Schokolade mit Houjicha, gerösteter grüner Tee
    chocolate.vision
    Hojicha - Weiße Schokolade mit Houjicha, gerösteter grüner Tee
    Info produit
  • Indian M!lk & Tea Chocolate Idukki Hills vegane Milch Schokolade
    Artist Chocolate
    Indian M!lk & Tea Chocolate Idukki Hills vegane Milch Schokolade
    Info produit
  • Chocolat Oscuro 75% chocolat noir de Wampusirpi Honduras
    Palato Chocolate
    Chocolat Oscuro 75% chocolat noir de Wampusirpi Honduras
    Info produit

Kinako - japanische Vollmilchschokolade mit geröstetem Sojabohnenpulver

Schokolade im typisch japanischen Stil

Kinako wird zu 100% aus gerösteten Sojabohnen hergestellt und ist eine traditionelle Zutat in japanischen Süßwaren (Wagashi, Mochi etc.). Aber erst 2018 hat der erste japanische Chocolatier das Kinako in Kombination mit Schokolade...

Ingrédients

Kakaobohnen* (50% mindestens), Vollmilchpulver*, Rohrzucker*, Gewürz: Kinako 1% (geröstetes Sojabohnenmehl) *aus biologischem Anbau

Allergènes

  • Soja
  • Milch/Laktose

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 340 kJ
559 kcal
28 %
Lipides totaux 44,0 g 63 %
dont acides gras saturés 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 300 mg 5 %

Hojicha - Weiße Schokolade mit Houjicha, gerösteter grüner Tee

Schokolade japanischer Art

Diese ursprünglich weiße Schokolade hat Geschmacksnoten, die wir als gerösteter Tee, Malz, Heu- und Gras, Honig beschreiben. Houjicha oder Hojicha, ist der japanische geröstete Tee, der seit Jahrhunderten in Japan verwendet wird und...

Ingrédients

Kakaobutter*, Rohrzucker*, Vollmilchpulver*, Gewürz: Houjicha 4% (grüner, gerösteter Tee), Kakao 41% mindestens, *aus biologischem Anbau

Allergènes

  • Milch/Laktose

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 490 kJ
595 kcal
30 %
Lipides totaux 46,0 g 66 %
dont acides gras saturés 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 37,0 g 41 %
Eiweiß 9,1 g 18 %
Salz 200 mg 3 %

Chuncho Gold Grand Cru 70% chocolat noir bio

Chuncho Urkakao Urubambatal Pérou

Six des dix variétés de cacao hautement aromatiques connues dans le monde poussent au Pérou. La variété Chuncho pousse à une hauteur inhabituelle dans la région de Cusco. La ville de Cusco se trouve à une altitude de 3 400 m et est...

Ingrédients

Pâte de cacao *, sucre de canne *, beurre de cacao *. * de culture biologique. Peut contenir des traces de lait, de noisettes et d'amandes.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 485 kJ
294 kcal
15 %
Lipides totaux 46,1 g 66 %
dont acides gras saturés 28,5 g 143 %
Kohlenhydrate 43,5 g 16 %
davon Zucker 29,3 g 33 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 0 mg 0 %

India Idukki Hills 69% vegan

Bean-to-Bar Schokolade

Die vegane Schokolade wird aus indischen Kakaobohnen hergestellt. Sie kommen aus Idukki Hills aus dem Süden von Indien in der Kerala Region. Die Kakaobohnen werden nachhaltig angebaut von 113 Kleinbauern der Region. In der...

Ingrédients

Kakaobohnen Stückchen (Nibs), Kokosblütenzucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 1 680 kJ
420 kcal
21 %
Lipides totaux 16,2 g 23 %
dont acides gras saturés 9,4 g 47 %
Kohlenhydrate 65,8 g 24 %
davon Zucker 20,2 g 22 %
Eiweiß 9,1 g 18 %
Salz 61 mg 1 %

Indian M!lk & Tea Chocolate Idukki Hills vegane Milch Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Die vegane Schokolade ist eine zu 100% Pflanzen basierte M!lchschokolade mit Haferflocken und Mandeln, ohne Kuhmilch. Die vegane Schokolade ist mit Kokosblütenzucker gesüßt. Verfeinert wird die Schokolade aus indischen Kakaobohnen...

Ingrédients

Kokosblütenzucker, Kakaobutter, glutenfreie Gerste, Kakaobohnenstückchen, Mandeln, Jasmintee. Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

Allergènes

  • Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 324 kJ
581 kcal
29 %
Lipides totaux 38,4 g 55 %
dont acides gras saturés 20,8 g 104 %
Kohlenhydrate 54,5 g 20 %
davon Zucker 36,8 g 41 %
Eiweiß 4,6 g 9 %
Salz 0 mg 0 %

Madagascar Mava Ottange 76% vegan

Bean-to-Bar Schokolade

Die zu 100% pflanzenbasierte Schokolade wird mit  Kokosblütenzucker hergestellt. Die Kakaobohnen kommen aus Madagascar von der Farm Mava Ottange und wurde mit dem begehrten Cacao of Excellence Preis ausgezeichnet. Mit...

Ingrédients

Kakaobohnen, Kokosblütenzucker.Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 1 716 kJ
429 kcal
21 %
Lipides totaux 17,7 g 25 %
dont acides gras saturés 10,3 g 52 %
Kohlenhydrate 64,0 g 24 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 10,1 g 20 %
Salz 47 mg 1 %

Ecuador National Garyth 82% vegan

Bean-to-Bar Schokolade

Die zu 100% pflanzenbasierte Schokolade wird mit  Kokosblütenzucker hergestellt. Die Kakaobohnen kommen aus Ecuador und haben rauchige Noten und Aromen von roten Früchten. Der wilde Kakao hat auch leicht blumige Noten mit...

Ingrédients

Kakaobohnen Stückchen (Nibs), Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Salz. Es können Spuren von Nüssen und Soja enthalten sein.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 1 752 kJ
438 kcal
22 %
Lipides totaux 18,7 g 27 %
dont acides gras saturés 10,9 g 55 %
Kohlenhydrate 62,2 g 23 %
davon Zucker 11,1 g 12 %
Eiweiß 11,1 g 22 %
Salz 266 mg 4 %

Chocolat Oscuro 75% chocolat noir de Wampusirpi Honduras

Chocolat bio de haricots en barre du Honduras

Der Kakao kommt aus Wampusirpi, im Departemento Gracias a Dios mitten im Dschungel im Nordosten an der Küste von Honduras. Im osten von Honduras, das an den Nordosten von Nicaragua grenzt, gibt es mehrere Reservate um die Natur zu...

Ingrédients

Graines de cacao, sucre de canne. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 080 kJ
520 kcal
26 %
Lipides totaux 28,0 g 40 %
dont acides gras saturés 14,0 g 70 %
Kohlenhydrate 56,0 g 21 %
davon Zucker 24,0 g 27 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 20 mg 0 %
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