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Chuao Chocolats - Paquet de dégustation ChocoBOX - Chocolat au sucre de canne - Chocolats-De-Luxe
Chuao Chocolats - Paquet de dégustation ChocoBOX - Chocolats-De-Luxe
Chuao Chocolats - Paquet de dégustation ChocoBOX - Chocolats-De-Luxe
Chuao Chocolats - Paquet de dégustation ChocoBOX - Chocolats-De-Luxe
Chuao Chocolats - Paquet de dégustation ChocoBOX - Chocolats-De-Luxe
Image de titre symbolique. Vous trouverez tous les produits actuellement inclus dans cet ensemble dans la liste détaillée ci-dessous.

Chuao Chocolats - Paquet de dégustation ChocoBOX

4 chocolats noirs d'Amedei, Domori, Pralus et Rococo

Chuao Chocolats - Paquet de dégustation ChocoBOX

4 chocolats noirs d'Amedei, Domori, Pralus et Rococo

42,70 € *

Prix dont TVA plus frais de port

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Disponible
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Les fèves de cacao de Chuao étaient déjà réservées à la famille royale espagnole à l'époque des conquérants. Chuao est au nord de Caracas sur la côte du Venezuela . La péninsule n'est accessible que depuis la mer. Amedei a redécouvert les haricots et a obtenu les droits de souscription pendant des années grâce à un contrat d'exclusivité. Les haricots ont donc été mis à la disposition d'un groupe d'experts.

Dans l'intervalle, d'autres chocolatiers ont également obtenu certains des grains convoités. Tout le monde traite les haricots différemment. Comment reste un secret. Vous pouvez laisser les différences fondre sur votre langue. Nous avons tous les chocolats actuellement disponibles fabriqués à partir des fèves de cacao convoitées pour vous dans notre SchokoBOX par Amedei , Rococo , Pralus et Domori . Les chocolats d'origine ou les chocolats d'origine unique ont tous un goût très différent, comme vous pouvez le voir par vous-même.

 

Cet ensemble est composé de :

  • Ocumare 74% Chocolat Noir Aragua, Venezuela
    aroko CHOCOLATE
    Ocumare 74% Chocolat Noir Aragua, Venezuela
    Info produit

Chuao 75% chocolat noir du Venezuela

L'une des variétés de cacao les plus recherchés au monde

Ingrédients

Cacao (75% minimum Chuao, Venezuela), sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol sans gène Fabriqué dans une manufacture qui utilise également des noisettes, des amandes et du lait.

Chuao Venezuela 70% Noir - chocolat noir

Bean-To-Bar chocolat

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol. Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de sésame.

Allergènes

  • Sonnenblumenlecithin

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 453 kJ
591 kcal
30 %
Lipides totaux 43,3 g 62 %
dont acides gras saturés 26,2 g 131 %
Kohlenhydrate 38,2 g 14 %
davon Zucker 33,4 g 37 %
Eiweiß 8,4 g 17 %
Salz 0,00 g 0 %

Chuao 70% Chocolat Cacao Criollo du Venezuela

Chocolat noir de Criollo dans sa forme la plus pure

Ingrédients

Cacao min 70%, pâte de cacao, sucre de canne, sans gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 304 kJ
554 kcal
28 %
Lipides totaux 37,0 g 53 %
dont acides gras saturés 14,0 g 70 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,14 g 2 %

Ocumare 74% Chocolat Noir Aragua, Venezuela

Ingrédients

Ocumare-Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao naturel du Venezuela (teneur en cacao 74% minimum) Peut contenir des traces de noix et de fruits à coque.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 385 kJ
570 kcal
29 %
Lipides totaux 40,6 g 58 %
dont acides gras saturés 16,0 g 80 %
Kohlenhydrate 37,6 g 14 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 9,1 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %
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