Geschenkset Cognac und Schokolade
Vielle Fine Champagne und Heirloom Cacao
- contient: 0.07 kg (354,29 € * / 1 kg)
- poids: 0,15 kg
- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-510
Geschenkset Cognac und Schokolade
Vielle Fine Champagne und Heirloom CacaoUnser Cognac Vieille Fine Champagne (4 cl) wurde 15 Jahre im Fass gelagert, bevor er abgefüllt wurde.
Jules Normandin gründete das Haus J. Normandin-Mercier im Jahre 1872 in Chateau de la Péraudière in der Nähe von La Rochelle.
Branntwein entstand im 17. Jahrhundert, weil der normale Wein während des langes Transports sauer und damit ungenießbar. Der hohe Alkoholgehalt machte dies umgehbar. Das Destillat muss auf die Weinalkoholstärke verdünnt werden.
Cognac wird hauptsächlich drei Traubensorten hergestellt, die in der Charente angebaut werden: Ungi Blanc oder Trebbiano (90%), sowie Folle Blanche und Colombard.
Seit 1930 werden die Anbaugebiete in 6 Crus eingeteilt. Die besten Cognacs werden aus der Grande Champagne und Petite Champagne hergestellt. Ist ein Cognac zu mehr als 50% aus der Grande Champagne und der Rest aus der Petite Champagne hergestellt, wird er Fine Champagne genannt.
Zu dem Cognac haben wir die Schokolade Arhuacos 72% aus dem Sierra Nevada Gebiet in Kolumbien aus der Manufaktur von Cacao Hunters für Sie heraus gesucht. Die Kakaosorte ist sehr selten - Heirloom Cacao.
Genießen Sie diese außergewöhnliche Kombination aus unserem Geschenkset Cognac und Schokolade.
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