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Miel de thym de Crète - naturel

Véritable miel pur, naturel, sans aucun mélange, extrait à la main, non chauffé.

A l'est de la Crète, dans une région reculée, les abeilles laborieuses récoltent le miel des fleurs de thym. Les abeilles sont emmenées spécialement dans les montagnes, aux endroits où le thym pousse sur les pentes des montagnes, afin qu'elles puissent absorber le plus possible du nectar des fleurs de thym. C'est la seule façon d'obtenir le miel de thym unique de Crète.

Le miel de thym est légèrement ferme et a un goût délicatement amer et pas trop fort, mais épicé, fruité avec une légère acidité.