Chocolates para el tipo de choco oscuro-cremoso
Chocolate negro de su lado tierno en el set de degustación
Chocolates para el tipo de choco oscuro-cremoso
Chocolate negro de su lado tierno en el set de degustación
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Caja de selección para el tipo de chocolate oscuro y cremoso
Pruebe los diferentes tipos de cacao y los diferentes contenidos de cacao. Deje que el chocolate se derrita lentamente en su lengua para que pueda revelar sus sutiles sabores. Sienta la diferente caligrafía de los chocolateros al preparar la masa de cacao. Con el juego de regalo se incluye un pequeño manual de instrucciones para un buen chocolate.
Este conjunto se compone de:
Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% chocolate negro
Chocolate de frijol a barra
Ingredientes
Cacao de origen de la plantación La Laguna Guatemala, azúcar, manteca de cacao, vainilla bourbon. Puede haber trazas de nueces y leche.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético |
2.386 kJ
571 kcal |
29 % |
Grasa | 42,0 g | 60 % |
Grasa saturada | 26,0 g | 130 % |
Kohlenhydrate | 34,0 g | 13 % |
davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
Pablino Pérou 70% chocolate Orgánico
Frijoles a barra hechos con chocolate amargo
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao *. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo. * Productos orgánicos.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético |
2.519 kJ
606 kcal |
30 % |
Grasa | 43,6 g | 62 % |
Grasa saturada | 26,3 g | 132 % |
Kohlenhydrate | 44,5 g | 16 % |
davon Zucker | 27,1 g | 30 % |
Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
72% Chocolate oscuro "Indio Rojo" Honduras elaborado con de frijoles xoco
Chocolate negro de Honduras - Origen único
Ingredientes
Cacao en grano criollo, azúcar orgánico y de comercio justo, manteca de cacao orgánica y de comercio justo, lecitina de girasol.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético |
2.510 kJ
600 kcal |
30 % |
Grasa | 44,0 g | 63 % |
Grasa saturada | 24,0 g | 120 % |
Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
chocolate de origen único con 70% de cacao y sal de maras
Bean-To-Bar chocolate
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña en bruto / azúcar panela *, sal rosa de maras. Puede contener trazas de leche, cacahuetes y frutos secos.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético |
2.533 kJ
633 kcal |
32 % |
Grasa | 46,6 g | 67 % |
Grasa saturada | 26,6 g | 133 % |
Kohlenhydrate | 36,6 g | 14 % |
davon Zucker | 33,3 g | 37 % |
Eiweiß | 6,6 g | 13 % |
Salz | 0,05 g | 1 % |
Orgánico Arriba Guayas 74% chocolate oscuro
Chocolate Bean to Bar
Ingredientes
Cacao en grano*, azúcar*, manteca de cacao*. Ingredientes procedentes de cultivos ecológicos controlados. Puede contener trazas de leche y frutos secos.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético |
2.546 kJ
512 kcal |
26 % |
Grasa | 49,3 g | 70 % |
Grasa saturada | 30,3 g | 152 % |
Kohlenhydrate | 14,9 g | 6 % |
davon Zucker | 1,1 g | 1 % |
Eiweiß | 15,7 g | 31 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
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