Réglisse haut de gamme "Réglisse saupoudrée de Salmiak"

Réglisse haut de gamme "Réglisse saupoudrée de Salmiak"

doux et sans gluten - un vrai régal!

Lakritsfabriken Ramlösa

Réglisse haut de gamme "Réglisse saupoudrée de Salmiak"

doux et sans gluten - un vrai régal!

6,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 150 g (4,60 € * / 100 g)
  • 0,18 kg
  • Lakritsfabriken Ramlösa
  • 31-5015

Disponible immédiatement,
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Réglisse haut de gamme "Réglisse saupoudrée de Salmiak" doux et sans gluten - un vrai régal!

Martin Jörgensen a inventé sa réglisse premium en 2011. En tant que chef, il voulait de la réglisse parfaite, pas trop dure et de la taille parfaite. L'année de son invention, il a gagné beaucoup d'attention au Festival de la réglisse de Stockholm. Voici la variante Super Salty.

Nous pensons: la meilleure réglisse de tous les temps!

La réglisse existe depuis plus de 4000 ans et a toujours été utilisée comme médicament. Les anciens Égyptiens plaçaient la réglisse dans les tombes des pharaons comme provisions de voyage. La réglisse douce a été inventée par hasard en 1760 par un pharmacien anglais. La réglisse douce est une racine de réglisse mélangée à de l'anis, tandis que la réglisse salée est mélangé avec de l'ammoniaque. La meilleure racine de réglisse se développe en Méditerranée, en Russie, en Chine et en Iran. Pour un meilleur goût, les racines doivent être âgées d'au moins 3-4 ans.

Après la récolte, les racines sont séchées au soleil puis broyées. La poudre est ensuite bouillie jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte épaisse, qui est ensuite pressée en une forme cylindrique à travers de longs tubes. Si cette réglisse est séchée pendant quelques jours, le dur, populaire en Italie, est créé Réglisse. En Scandinavie, le doux Réglisse préférée, qui est faite en ajoutant du sucre et de la farine. Seule la farine de riz est utilisée dans les usines de réglisse car la consistance est encore meilleure et le produit est sans gluten est.

La réglisse est utilisée depuis le 17 Utilisé comme médicament au 19e siècle, principalement pour les problèmes d'estomac. La réglisse douce aide contre la toux et est encore prescrite par les médecins aujourd'hui. Cependant, trop de bonnes choses peuvent provoquer une hypertension artérielle.  

Producteur / Distributeur
Lakritz aus Schweden von Lakritsfabriken aus Ramlösa LAKRITSFABRIKEN I RAMLÖSA Ängelholmsvägen 34, 254 42 HELSINGBORG
Caractéristiques
Produit en: Suède, chocolat suédois
Chocolat avec: chocolat à la réglisse
Emballage: blanc
Santé / Nourriture: chocolat sans gluten
personnalisable: autocollant, Banderole
Cadeaux: Cadeau pour la famille, Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur, Cadeaux pour le bureau et les collègues
Boîte de CHOCO: Coffret cadeau
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Ingrédients
Sirop de sucre, sucre de canne, farine de riz, sirop de sucre inverti, poudre de réglisse (6%), salmiac, humectants: sorbitol, sel de table, huile d'anis. Agent d'enrobage: cire de carnauba, huile végétale (huile de coco). Contient de la réglisse.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 1 390 kJ
332 kcal
17 %
Lipides totaux 0,4 g 1 %
dont acides gras saturés 0,4 g 2 %
Kohlenhydrate 70,2 g 26 %
davon Zucker 16,8 g 19 %
Eiweiß 10,6 g 21 %
Salz 1 150 mg 19 %

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Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

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