Dopo che i danesi celebrano il loro "Hygge" e gli svedesi il loro "Langom", gli scozzesi hanno e vivono il loro "Coorie".
Il clima aspro, ventoso, piovoso e in continuo cambiamento in Scozia rende necessario rendere ancora più accogliente la propria casa e sviluppare il proprio atteggiamento verso la vita per accompagnarlo. E, naturalmente, il giusto cibo scozzese si accompagna all'accogliente Coorie.