• Weerbestendige verzending met coldpack!
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Enorme selectie van producten
  • Service hotline: +49 511 - 78 09 43 70

Chocoladeplezier - vorm met Los Anconès 67% couverture

Schimmel met Los Anconès 67% BIO couverture

€ 19,90 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 250 g (€ 79,60 * / 1 kg)
  • 0,45 kg
  • chocolats-de-luxe.de
  • 21-337
Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.

Chocoladeplezier - vorm met Los Anconès 67% couverture

Schimmel met Los Anconès 67% BIO couverture

Heb je ooit zelf chocolade gemaakt? Je hoeft niet alle stappen zelf te doen, zoals de profs, van boon tot bord. Je kunt ook onze siliconen mal en Michel Cluizel's BIO Los Anconès couverture uit Santo Domingo gebruiken.

Ga bij het verwarmen als volgt te werk:

  • Verwarm de couverture in een waterbad tot 45 ° C
  • laat ze aan Koel af tot 27 ° C en opnieuw
  • kort verwarmen tot 31 ° C.

Het correct temperen van de couverture is belangrijk, omdat dit de enige manier is waarop de suiker- en cacaokristallen goed kristalliseren en witte vlekken voorkomen. Hier heeft de cacaoboter zich afgescheiden van de cacaomassa. Iedereen die ooit chocolade in de auto heeft laten liggen, heeft er misschien van gehoord. De temperaturen zijn verschillend!

De Los Anconès 67% couverture heeft in het begin tonen van koffie en zoethout , gevolgd door tonen van fruit, leer en rijke wijn . In de afdronk ontwikkelen zich aroma's van aalbessen en abrikozen.

De siliconen mal heeft 8 "ribben" met oplopend aantal calorieën, zodat u het chocoladegenot kunt verdelen naar uw wensen en behoeften. Voor 200 g chocolade.

We wensen je veel plezier met het schenken van chocolade, misschien met je kinderen of kleinkinderen, met onze set leuke chocoladevormpjes met Los Anconès 67% couverture

Kenmerken
Verdere links naar "Chocoladeplezier - vorm met Los Anconès 67% couverture"
Ingrediënten
Cacaoplantage Los Anconès, rietsuiker, cacaoboter, bourbon vanillestokje. Alle ingrediënten zijn afkomstig van biologische landbouw. Er kunnen sporen zijn van noten, melk en gluten.
Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.386 kJ
571 kcal
29 %
Vetten 41,8 g 60 %
Waarvan verzadigd 25,8 g 129 %
Kohlenhydrate 32,3 g 12 %
davon Zucker 32,2 g 36 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0 mg 0 %

Klik op de pictogrammen voor meer producten met dezelfde eigenschappen. Profiteer van onze Chocolade FINDER !

Andere klanten beoordeelden Chocoladeplezier - vorm met Los Anconès 67% couverture
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00