Symbolische titelafbeelding. Alle momenteel opgenomen producten van deze set zijn te vinden in de gedetailleerde lijst hieronder.
Chuao Chocolade - ChocoBOX proefpakket
4 donkere chocolaatjes van Amedei, Domori, Pralus en Rococo
Chuao Chocolade - ChocoBOX proefpakket
4 donkere chocolaatjes van Amedei, Domori, Pralus en Rococo
€ 54,30 *
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
- bevat:
- Gewicht:
- Gemaakt door: chocolats-de-luxe.de
- Productnr.: 21-060B
Beschikbaar,
Standaard levertijd ca. 2-4 werkdagen binnen Duitsland. Houd rekening met 1 week binnen Europa.
Prijzen
De cacaobonen uit Chuao waren al in de dagen van de veroveraars gereserveerd voor de Spaanse koninklijke familie. Chuao ligt ten noorden van Caracas aan de kust van Venezuela . Het schiereiland is alleen toegankelijk vanaf de zee. Amedei heeft de bonen herontdekt en jarenlang de abonnementsrechten veiliggesteld via een exclusief contract. Dus werden de bonen ter beschikking gesteld van een groep experts.
Inmiddels hebben ook andere chocolatiers een deel van de felbegeerde bonen in huis gehaald. Iedereen verwerkt de bonen anders. Hoe blijft een geheim. Je kunt de verschillen op je tong laten smelten. We hebben alle momenteel beschikbare chocolaatjes gemaakt van de felbegeerde cacaobonen voor je in onze SchokoBOX van Amedei , Rococo , Pralus en Domori . De origine-chocolaatjes of single origin-chocolades smaken allemaal heel verschillend, zoals je zelf het beste kunt zien.
Deze set bestaat uit:
Chuao 75% pure chocolade uit Venezuela
Een van de meest gewild cacaovariëteiten ter wereld
Cacao uit waarschijnlijk het bekendste dorp ter wereld als het om cacao gaat. In Chuao worden al eeuwenlang cacaobonen verbouwd. Het dorp is alleen bereikbaar vanaf de zee, omdat een steile kust de toegang tot het binnenland bijna...
Ingrediënten
Cacao (75% min. Chuao, Venezuela), suiker, cacaoboter, zonnebloemlecithine non-GMO Gemaakt in een fabriek die ook hazelnoten, amandelen en melk verwerkt.Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.427 kJ
585 kcal |
29 % |
| Vetten | 44,0 g | 63 % |
| Waarvan verzadigd | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao - 70% pure chocolade
Chuao pure chocolade Extra aus Venezuela
Chuao-chocolade , die zijn naam ontleent aan het Venezolaanse schiereiland waar de zaden van de gebruikte cacaoboon vandaan komen, heeft een aanvankelijke smaak van pruimen, rood fruit en een rond aroma. Voor het eerst wordt deze...
Ingrediënten
pure cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter, cacaogehalte minstens 70%. Kan sporen bevatten van hazelnoten, amandelen, pistachenoten, walnoten en melk. Informatie: Amedei beweert alleen Bio ingrediënten te gebruiken, die niet onafhankelijk gecertificeerd zijn.Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.326 kJ
579 kcal |
29 % |
| Vetten | 43,0 g | 61 % |
| Waarvan verzadigd | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 49,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Eiweiß | 7,7 g | 15 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao Venezuela 70% pure chocolade
Smaken van kruiden, leer, citrusvruchten, noten
Chuao: de eerste en tot nu toe enige beschermde cacao ter wereld die zich "van gespecificeerde oorsprong" mag noemen! Chuao en zijn cacao hebben een lange geschiedenis. Chuao was een van...
Ingrediënten
Cacaobonen* Gran Chililique, ongeraffineerde rietsuiker* *Organische kwaliteit - niet gecertificeerd.Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
1.946 kJ
465 kcal |
23 % |
| Vetten | 35,0 g | 50 % |
| Waarvan verzadigd | 23,0 g | 115 % |
| Kohlenhydrate | 29,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 16,0 g | 18 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,70 g | 12 % |
Chuao Venezuela 70% Noir - pure chocolade
Bean-To-Bar Chocolade
Chuao is een klein dorp aan de kust van Venezuela tussen Puerto Cabello en Caracas. Het dorp is alleen toegankelijk vanaf de zee, zodat de cacao niet is gekruist met variëteiten van buitenaf. In de regio groeien verschillende...
Ingrediënten
Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, zonnebloem lecithine. Kan sporen bevatten van melk, schaalvruchten en sesamzaad....Allergenen
- Sonnenblumenlecithin
Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.453 kJ
591 kcal |
30 % |
| Vetten | 43,3 g | 62 % |
| Waarvan verzadigd | 26,2 g | 131 % |
| Kohlenhydrate | 38,2 g | 14 % |
| davon Zucker | 33,4 g | 37 % |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao 70% Chocolade Cacao Criollo uit Venezuela
Pure chocolade van Criollo in zijn puurste vorm
Chuao is een dorp aan de kust van Venezuela, dat alleen bereikbaar is vanaf de zee, aangezien er een steile kust is en je er alleen per boot kunt komen van beide kanten. In Chuao wordt niet alleen Criollo-cacao verbouwd, maar ook...
Ingrediënten
Cacao min 70%, cacaomassa, rietsuiker, glutenvrij. Kan sporen bevatten van noten, melk en soja.Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Vetten | 37,0 g | 53 % |
| Waarvan verzadigd | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Andere klanten beoordeelden Chuao Chocolade - ChocoBOX proefpakket
Ihre Meinung