Chocolat pour le type de chocolat noir et fort -  - Chocolats-De-Luxe
Chocolat pour le type de chocolat noir et fort - Chocolats-De-Luxe
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Afrika                                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
Chocolat pour le type de chocolat noir et fort - Chocolats-De-Luxe
Chocolat pour le type de chocolat noir et fort - Chocolats-De-Luxe
Chocolat pour le type de chocolat noir et fort - Chocolats-De-Luxe
Chocolat pour le type de chocolat noir et fort - Chocolats-De-Luxe
Chocolat pour le type de chocolat noir et fort - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
Image de titre symbolique. Vous trouverez tous les produits actuellement inclus dans cet ensemble dans la liste détaillée ci-dessous.

Chocolat pour le type de chocolat noir et fort

Coffret de dégustation pour un chocolat fortement aromatique

54,60 € *

Prix dont TVA plus frais de port

Cet article est actuellement épuisé ou n'est plus disponible.
Veuillez saisir votre adresse e-mail ci-dessous
. Nous vous informerons lorsque l'article sera à nouveau disponible.

Coffret de dégustation pour les types de chocolat noir et fort

Vous aimez les chocolats forts, au goût intense de cacao ou vous voulez simplement les goûter ? Alors vous êtes au bon endroit.

Goûtez les différents types de cacao et les différentes teneurs en cacao. Goûtez les épices, l'acidité typique du cacao, le sol forestier et d'autres arômes.

Le coffret cadeau est accompagné de notre petit livret sur le chocolat avec de nombreuses illustrations et explications sur la culture du cacao et la fabrication du chocolat.

Nous nous réservons le droit de remplacer certains chocolats par des chocolats de qualité égale ou supérieure, en fonction des disponibilités.

Cet ensemble est composé de :

  • 73% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé - chocolat noir
    Cluizel Paris
    73% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé - chocolat noir
    Info produit
  • Chocolat La Dalia 85% The Lazy Cocoa Growers Blend
    Friis-Holm
    Chocolat La Dalia 85% The Lazy Cocoa Growers Blend
    Info produit

Abinao 85% de chocolat noir

chocolat noir

Le Grand Cru Abinao à 85% de cacao  est un mélange des meilleures variétés de cacao d'Afrique. Très fort avec un pourcentage élevé de cacao et Les tanins. Il appartient à la ligne Mariage de Grands Crus, pour laquelle...

Ingrédients

Chocolat noir (au moins 85% de cacao, uniquement du beurre de cacao pur). Fèves de cacao d'Afrique, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille, noix, protéines de lait et d'oeuf, gluten et cacahuètes peuvent être présents.

Allergènes

  • Soja

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 450 kJ
590 kcal
30 %
Lipides totaux 48,0 g 69 %
dont acides gras saturés 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 21,0 g 8 %
davon Zucker 12,0 g 13 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0,01 g 0 %

Ba Ria 76% Chocolat noir Origine Unique

Chocolat noir de la province de Ba Ria au Vietnam

le Les fèves de cacao pour ce chocolat enrobé de rouge proviennent de la région montagneuse de la province de Ba Ria au Vietnam notes fruitées intenses de fruits rouges. Vous devez lire les ingrédients pour croire qu'il...

Ingrédients

Beurre de cacao et de cacao (76%), sucre de canne.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 494 kJ
599 kcal
30 %
Lipides totaux 42,6 g 61 %
dont acides gras saturés 26,9 g 135 %
Kohlenhydrate 45,6 g 17 %
davon Zucker 26,2 g 29 %
Eiweiß 8,4 g 17 %
Salz 0,00 g 0 %

Chocolat noir 85% Porcelana Venezuela

Bean to bar chocolat

Porcelana est une variété criollo , l'une des meilleures variétés de cacao au monde, sinon la meilleure. Elle vient de la région de Sur del Lago au nord-ouest du lac Maracaibo au Venezuela. La variété de cacao est l'une des...

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 069 kJ
493 kcal
25 %
Lipides totaux 42,3 g 60 %
dont acides gras saturés 24,8 g 124 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 15,0 g 17 %
Eiweiß 10,5 g 21 %
Salz 0,00 g 0 %

73% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé - chocolat noir

Bean-To-Bar chocolat

Le chocolat noir  Bean-To-Bar 73% Plantation Vila Gracinda Grand Cru Santo Amaro de la maison Cluizel est l'un des chocolats d'origine fabriqués par Cluizel. Santo Amaro se trouve au nord de l' île de Sao Thomé . L'île...

Ingrédients

Chocolat noir (cacao 73% minimum) : cacao, sucre, beurre de cacao, fruits à coque, lait et gluten peuvent être présents.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 410 kJ
577 kcal
29 %
Lipides totaux 44,0 g 63 %
dont acides gras saturés 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 32,0 g 12 %
davon Zucker 27,0 g 30 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %

Chocolat La Dalia 85% The Lazy Cocoa Growers Blend

Chocolat noir fabriqué à partir de différentes fèves de cacao du Nicaragua

Les fèves de cacao pour ce chocolat proviennent de 10 producteurs de cacao différents de la région de Dalia au Nicaragua. Ils cultivent différents types de cacao, mais ils ont aussi du cacao de vieux cacaoyers qu'ils ne veulent pas...

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Peut contenir des traces de lait.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 477 kJ
590 kcal
30 %
Lipides totaux 42,0 g 60 %
dont acides gras saturés 16,0 g 80 %
Kohlenhydrate 19,0 g 7 %
davon Zucker 15,0 g 17 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %

Le petit livre de chocolat

Le petit livret sur le chocolat, écrit par la sommelière en chocolat Michaela Schupp, donne un bon aperçu de l'origine, de la culture et de la transformation du cacao jusqu'au chocolat.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique { kJ
{ kcal
0 %
Lipides totaux {,0 g 0 %
dont acides gras saturés {,0 g 0 %
Kohlenhydrate {,0 g 0 %
davon Zucker {,0 g 0 %
Eiweiß {,0 g 0 %
Salz 0,00 g 0 %

Chuao 70% Chocolat Cacao Criollo du Venezuela

Chocolat noir de Criollo dans sa forme la plus pure

Chuao est un village sur la côte du Venezuela, qui n'est accessible que depuis la mer, car il y a une côte escarpée et vous ne pouvez vous y rendre qu'en bateau de chaque côté. À Chuao, non seulement le cacao Criollo pousse, mais...

Ingrédients

Cacao min 70%, pâte de cacao, sucre de canne, sans gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 304 kJ
554 kcal
28 %
Lipides totaux 37,0 g 53 %
dont acides gras saturés 14,0 g 70 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,14 g 2 %

Ba Ria 76% Chocolat noir Origine Unique

Chocolat noir de la province de Ba Ria au Vietnam

le Les fèves de cacao pour ce chocolat enrobé de rouge proviennent de la région montagneuse de la province de Ba Ria au Vietnam notes fruitées intenses de fruits rouges. Vous devez lire les ingrédients pour croire qu'il...

Ingrédients

Beurre de cacao et de cacao (76%), sucre de canne.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 494 kJ
599 kcal
30 %
Lipides totaux 42,6 g 61 %
dont acides gras saturés 26,9 g 135 %
Kohlenhydrate 45,6 g 17 %
davon Zucker 26,2 g 29 %
Eiweiß 8,4 g 17 %
Salz 0,00 g 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

Autres clients notés Chocolat pour le type de chocolat noir et fort
Rédigez la première évaluation et aidez les autres clients. Merci pour votre soutien.
Ihre Meinung

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

service aux clients +49 - 511 - 78 09 43 70 Lu.-Ve. 10 - 18 h

Nous parlons français